O trigo-sarraceno embalado a granel da BLife contém em quantidade elevada vitaminas, sais minerais e aminoácidos como lisina e triptofano. De facto, apresenta qualidades nutricionais muito prestigiadas em comparação com muitos outros cereais. O uso mais comum é em sopas, em combinação com leguminosas. Enxague-o sob água corrente e coza-o em água (na proporção 2:1, ou seja, a água deverá ser o dobro do peso do cereal) durante cerca de 20 minutos. Sendo um cereal de consistência macia, pode também usá-lo na preparação de pão, adicionando-o diretamente em grãos à massa. Disponível em saco de papel de 1 kg.
Preço com IVA incluído
O trigo-sarraceno embalado a granel da BLife contém em quantidade elevada vitaminas, sais minerais e aminoácidos como lisina e triptofano. De facto, apresenta qualidades nutricionais muito prestigiadas em comparação com muitos outros cereais. O uso mais comum é em sopas, em combinação com leguminosas. Enxague-o sob água corrente e coza-o em água (na proporção 2:1, ou seja, a água deverá ser o dobro do peso do cereal) durante cerca de 20 minutos. Sendo um cereal de consistência macia, pode também usá-lo na preparação de pão, adicionando-o diretamente em grãos à massa. Disponível em saco de papel de 1 kg.
| Energia (kcal) | 345 |
| Carboidratos (g) | 74,8 |
| Gorduras (g) | 1,7 |
| Proteínas (g) | 6,4 |
| Fibras (g) | 2,3 |
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