Аранчини по-палермитански — это вкусные и хрустящие жареные шарики из риса, с начинкой из смеси рубленой говядины, замороженного горошка, моцареллы, сыровяленой ветчины и специй. Этот традиционный рецепт сицилийской кухни идеально подходит для подачи в качестве закуски или фингер-фуда на праздниках и фуршетах.
Приготовьте ризотто с шафраном, обжаривая рис с маслом и измельченным луком, доведите до готовности на бульоне и в конце добавьте шафран; дайте остыть.
Приготовьте рагу, обжарив в сковороде молотую говядину с маслом и уже золотистым измельченным луком, добавив горошек и томатную пасту; доведите до готовности на умеренном огне.
Сделайте большие шарики из ризотто, начините их рагу и сформируйте аранчини; обваляйте их в воде и муке, в панировочных сухарях и обжарьте.
Соль и перец по вкусу
Сковорода
Кастрюля
Деревянная ложка
Миска
Хранить аранчини в холодильнике не более 2–3 дней.
Аранчини — это сицилийский деликатес, очень популярный во всей Италии.
Italia, Sicilia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 300,9 |
| Углеводы (г) | 40,42 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 11,12 |
| из которых насыщенные (г) | 5,5 |
| Белки (г) | 11,77 |
| Клетчатка (г) | 0,67 |
| Распродажа | 0,71 |
