
Запечённый групер — вкусное рыбное второе блюдо, типичное для средиземноморской кухни. Этот рецепт предполагает использование групера весом 1000 г, который запекается в духовке с ароматным соусом на основе белого вина, лимона, красного чили и каперсов. В результате получается блюдо с нежным и слегка пикантным вкусом, идеально подходящее для обеда или ужина.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.




Тщательно очистите групера, выпотрошите его и обсушите
Положите в форму для запекания три ложки масла
Уложите туда рыбу, посоленную и поперченную внутри и снаружи
Смажьте его обильно маслом, сбрызните бокалом белого вина и побрызгайте соком половины лимона, процеженным через ситечко
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и оставьте готовиться на четверть часа
Добавьте две ложки целых каперсов и измельчённый красный перец чили
Вина для сопровождения: Soave “Classico” DOC, Bolgheri Bianco DOC, Nuragus Di Cagliari DOC
Духовка
Сковорода
Italia






| Энергетическая ценность (ккал) | 77,39 |
| Углеводы (г) | 0,55 |
| из них сахара (г) | 0,55 |
| Жиры (г) | 0,57 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,13 |
| Белки (г) | 14,69 |
| Клетчатка (г) | 0,03 |
| Соль (г) | 0,07 |