Гуляш по-немецки — это богатое и ароматное блюдо, типичное для кулинарной традиции Германии. Говядина медленно тушится с луком, маслом и специями, создавая нежный и вкусный соус. Его часто подают с отварным картофелем или клецками. Попробуйте этот рецепт, и вы совершите гастрономическое путешествие, наслаждаясь подлинным немецким блюдом!
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Слегка подморозьте кусок мяса, чтобы его было легче нарезать, затем нарежьте его ломтиками толщиной 1 см.
Разделите каждый ломтик на полоски, а затем нарежьте их кубиками.
Растопите масло в кастрюле и обжарьте в нем мелко нарезанный лук на умеренном огне 3-4 минуты, постоянно помешивая деревянной ложкой.
Посыпьте зажарку чайной ложкой паприки и уменьшите огонь до минимума, чтобы пряный порошок впитался в заправку и в лук.
Следите, чтобы он не подгорел.
Добавьте томатную пасту, тщательно перемешивая, чтобы она хорошо соединилась, затем влейте уксус.
Посолите кубики мяса и положите их в кастрюлю, затем приправьте все чесноком, тмином и майораном.
Влейте в приготовление столько воды, чтобы она едва покрывала его, и готовьте на умеренном огне под крышкой 20 минут.
По истечении указанного времени добавьте очищенный и нарезанный кубиками картофель.
Влейте еще воды, чтобы покрыть ингредиенты, и поставьте рагу в предварительно разогретую духовку (150 градусов) без крышки примерно на пару часов.
Сковорода
Кастрюля
Germania
| Энергия (ккал) | 185,92 |
| Углеводы (г) | 4,93 |
| из которых сахара (г) | 1,64 |
| Жиры (г) | 11,16 |
| из которых насыщенные (г) | 4,88 |
| Белки (г) | 15,35 |
| Клетчатка (г) | 0,76 |
| Распродажа | 0,03 |
