Масляный крем — это вкусная сладкая масса на основе сливочного масла, яичных белков, сахара и воды. Он имеет мягкую, кремовую консистенцию и насыщенный масляный вкус. Он идеально подходит для украшения и обогащения десертов любого вида.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Соберите белки в медный котёл и взбейте их в устойчивую пену, помогая себе венчиком или электрическим миксером, затем постепенно добавьте 200 г сахара, продолжая взбивать массу
Приготовьте сироп в маленькой кастрюльке из оставшегося сахара и воды, доведите его до кипения и нагрейте до температуры 112 градусов, затем введите его во взбитые белки, вливая тонкой струйкой
Взбейте масло до кремообразного состояния в миске, затем постепенно вмешайте в него смесь из белков и сахара
Крем можно использовать в чистом виде или ароматизировать по вкусу, например, добавив кофе или порошок какао
Миска
Венчик
Кастрюля
Храните масляный крем в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней.
Масляный крем — очень универсальный десерт, который можно использовать для начинки тортов, кексов или печенья.
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 564,24 |
| Углеводы (г) | 55,84 |
| из них сахара (г) | 55,84 |
| Жиры (г) | 39,25 |
| из них насыщенные жиры (г) | 22,96 |
| Белки (г) | 0,38 |
