Хрустящий салат из пасты с панчеттой
Летний салат из пасты, свежий и ароматный, с фарфалле, сделанными хрустящими в аэрогриле, помидорами-черри, огурцом, дикой руколой и панчеттой, обжаренной до irresistibly хрустящей корочки. Контраст между мягким, свежим и хрустящим делает его идеальным для обеда не как обычно.
Ингредиенты
- Фарфалле
150150 - Помидоры-черри
1212 - Огурец
0.50.5 - Дикая рукола
8080 - Панчетта ломтиками
11 - Тертый пармезан
11 - Оливковое масло extra virgin
11 - Сольq.b.
- Черный перецq.b.
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Отвари фарфалле в подсоленной воде, слей воду, оставив пасту аль денте, и дай ей хорошо остыть.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Заправь пасту пармезаном, небольшим количеством масла и щепоткой соли, тщательно перемешав.
- ШАГ 3 ИЗ 7
Выложи фарфалле в аэрогриль и готовь при 220°C около 10 минут, перемешивая 2–3 раза, пока они не станут хрустящими.
- ШАГ 4 ИЗ 7
Разрежь помидоры-черри пополам, а огурец — кубиками.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Промой и обсуши дикий руколу, затем переложи ее в большую миску вместе с помидорами и огурцом.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Нарежь панчетту полосками и обжарь на сковороде до очень хрустящего состояния; слей лишний жир.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Соедини хрустящую пасту с салатом, добавь панчетту и перед подачей заверши небольшим количеством черного перца.
Советы
Аэрогриль
Сковорода с антипригарным покрытием
Большая миска
Общая информация
Условия хранения
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 1 дня. По возможности держать хрустящую пасту и заправку отдельно, чтобы сохранить текстуру. Употреблять охлажденным.
Дополнительная информация
Чтобы получить максимальную хрусткость, добавляй пасту только
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
| Энергетическая ценность (ккал) | 48,32 |
| Углеводы (г) | 7,16 |
| из них сахара (г) | 3,28 |
| Жиры (г) | 1,3 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,35 |
| Белки (г) | 1,9 |
| Клетчатка (г) | 0,94 |
| Соль (г) | 0,02 |
- Белки1,9g · 16%
- Углеводы7,16g · 60%
- Жиры1,3g · 24%
Часто задаваемые вопросы
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
