Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. DAGIÙ
  4. Пармиджана из баклажанов
Пармиджана из баклажанов

Пармиджана из баклажанов

Рецепт от

Сложность
Средне
Подготовка
40 мин.
Приготовление
100 мин.
Происхождение
Италия, Sicilia

Описание

Пармиджана из баклажанов — один из самых известных и любимых итальянских рецептов. Узнайте здесь количество ингредиентов и способ приготовления, чтобы сделать нашу версию у себя дома.

Ингредиенты

Порции
  • Черные овальные баклажаны1.7 kg
  • Томатное пюре1 kg
  • Моцарелла500 g
  • Пармиджано реджано dop (для натирания)150 g
  • Золотистый лук1 Единица
  • Базиликпо вкусу
  • Оливковое масло extra virginпо вкусу
  • Мелкая сольпо вкусу
  • Арахисовое маслопо вкусу
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    Основные блюда
    DAGIÙ
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Пищевая ценность

    322 ккал на порцию · 444 г

    Пищевая ценность

    322 ккал на порцию · 444 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Арахис и Молоко и молочные продукты

    Аллергены и анализ

    Арахис и Молоко и молочные продукты

    Похожие рецепты

    • Боул из киноа с обжаренными шиитаке и авокадо
      45 minПросто
      IoBoscoVivo

      Боул из киноа с обжаренными шиитаке и авокадо

      IoBoscoVivo

    • Урамаки с жареной креветкой и авокадо
      45 minСредне
      BIRRIFICIO DEL DUCATO

      Урамаки с жареной креветкой и авокадо

      BIRRIFICIO DEL DUCATO

    • Боул из риса с курицей или тофу и хрустящим арахисовым соусом
      35 minПросто
       Swee-thy

      Боул из риса с курицей или тофу и хрустящим арахисовым соусом

      Swee-thy

    • Салат с гриль- персиками
      Video
      25 minПросто
      Olio Limera

      Салат с гриль- персиками

      Olio Limera

    Другие рецепты в категории Основные блюда

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 8: Очистите и измельчите лук, разогрейте его в кастрюле с маслом и дайте ему подрумяниться пару минут.

    2. 2

      Шаг 2 из 8: Добавьте томатное пюре, посолите, добавьте базилик и готовьте на слабом огне 45-50 минут.

    3. 3

      Шаг 3 из 8: Нарежьте моцареллу кубиками и нарежьте баклажаны вдоль.

    4. 4

      Шаг 4 из 8: Обжарьте баклажаны в горячем масле при 170° до золотистой корочки и выложите на бумажные полотенца.

    5. 5

      Шаг 5 из 8: В форму для запекания 20x30 см налейте немного соуса, выложите слой баклажанов, покройте соусом, моцареллой, пармезаном и базиликом.

    6. 6

      Шаг 6 из 8: Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты, завершая моцареллой и пармезаном.

    7. 7

      Шаг 7 из 8: Запекайте в статической духовке при 200° около 30 минут.

    8. 8

      Шаг 8 из 8: Дайте постоять 15-20 минут перед подачей.

    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Без глютена
    • Содержит лактозу
    • Содержит никель
    Рассчитано Tuduu

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Арахис и Молоко и молочные продукты

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенНе обнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисОбнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Ароматизаторы · Кофе · Полба
    Обнаружены
    Молоко · Бобовые · Солановые · Помидор
    Средние значенияНа порцию444 г · 1 из 8На 100 г
    Энергетическая ценность1 346 kJ322 kcal303 kJ72 kcal
    Жиры18,02 g4,06 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты10,56 g2,38 g
    Углеводы15,18 g3,42 g
    в том числе сахара11,4 g2,57 g
    Клетчатка7,19 g1,62 g
    Белки21,97 g4,95 g
    Соль0,98 g0,22 g
    • Белки4,95 g · 28%
    • Углеводы3,42 g · 20%
    • Жиры4,06 g · 52%
    Рассчитано Tuduu

    Советы и хранение

    Советы
    • Кастрюля
    • Форма для запекания
    • Бумажные полотенца
    Хранение
    Хранить в холодильнике, накрыв прозрачной пленкой, 1-2 дня. Можно заморозить после приготовления, возможно уже порционно, и при необходимости размораживать в холодильнике перед разогревом.
    Дополнительная информация
    467,2 калории на порцию. Без глютена и вегетарианское.

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu

    Другие рецепты DAGIÙ

    • Овощная пицца гурме
      Video
      124 minСредне

      Овощная пицца гурме

    • Спагетти с жёлтым томатом, острыми кабачками и жареным хлебом
      Video
      25 minПросто

      Спагетти с жёлтым томатом, острыми кабачками и жареным хлебом

    • Каламарата в духовке с 'ндуджей и проволой
      Video
      30 minПросто

      Каламарата в духовке с 'ндуджей и проволой

    • Сардинская фрегола с грибами и колбасой
      45 minПросто

      Сардинская фрегола с грибами и колбасой

    Все рецепты DAGIÙ