Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Баранина под солью — это традиционное итальянское блюдо, родом из Сардинии. Мясо баранины покрывают обильным количеством крупной соли и ароматными специями, такими как тимьян, можжевельник и лавровый лист. Этот способ приготовления позволяет мясу впитать ароматы и оставаться невероятно нежным и сочным. После приготовления соляную корку разбивают, а мясо подают тонкими ломтиками. Блюдо с насыщенным и неотразимым вкусом!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Нарежьте баранину кусочками, натрите крупной солью и уложите в глиняный сосуд.
Шаг 2 из 5: Добавьте ягоды можжевельника, горошины перца, несколько лавровых листьев, веточку тимьяна, розмарин, чеснок и всю крупную соль так, чтобы мясо было полностью покрыто.
Шаг 3 из 5: Закройте сосуд деревянной дощечкой, положите сверху груз и оставьте мясо мариноваться на неделю в прохладном месте, время от времени перемешивая.
Шаг 4 из 5: По истечении указанного времени замените дощечку крышкой и храните в темном и прохладном месте не более двух месяцев.
Шаг 5 из 5: Перед употреблением замочите мясо в миске с водой на ночь, затем слейте воду, обсушите и приготовьте по выбранному рецепту.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На порцию687 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 6 062 kJ1 449 kcal | 882 kJ211 kcal |
| Жиры | 115,76 g | 16,85 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 56,13 g | 8,17 g |
| Углеводы | 8,66 g | 1,26 g |
| в том числе сахара | 8,59 g | 1,25 g |
| Клетчатка | 4,05 g | 0,59 g |
| Белки | 91,65 g | 13,34 g |
| Соль | 121,74 g | 17,72 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
