Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  • Создатели
  • Медиа
О нас

Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Emporion
  4. Утка в соли
Утка в соли

Утка в соли

Рецепт от

Сложность
Средне
Подготовка
15 мин.
Приготовление
120 мин.
Происхождение
Италия, Lombardia

Описание

Утка в соли — это вкусное блюдо, типичное для итальянской кухни, особенно распространённое в северных регионах. Мясо утки становится более ароматным и сочным благодаря приготовлению в соли. Снаружи оно получается хрустящим, а внутри мягким и вкусным. Отлично подходит в качестве основного блюда по особым случаям.

Ингредиенты

Порции
  • Утка весом 1500 г1,500 g
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽651,37
  • Соль (пакеты по 500 г)1,500 g

Похожие рецепты

Другие рецепты в категории Второе
  • Шашлычки из темпе и манго
    Video
    20 minПросто
    ve

    Шашлычки из темпе и манго

    veganpala

  • Картофельные оладьи
    25 minПросто
    as

    Картофельные оладьи

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
    45 minПросто
    Cu

    Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Тефтели с перцем и нутом
    30 minПросто
    Ci

    Тефтели с перцем и нутом

    Ciliegieezenzero

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 4: Застелить дно формы для запекания слоем крупной соли, положить на неё утку, хорошо перевязанную тонким шпагатом, и полностью покрыть её крупной солью, хорошо прижимая.

  2. 2

    Шаг 2 из 4: Готовить в очень горячей духовке (около 220 градусов) не менее полутора часов.

  3. 3

    Шаг 3 из 4: По окончании приготовления убрать соль и приподнять утку, взяв её за шпагат.

  4. 4

    Шаг 4 из 4: Разбить оболочку прямо перед гостями, чтобы они могли оценить весь аромат блюда, и подать его.

Второе
Emporion
  • Не подходит веганам
  • Не подходит вегетарианцам
  • Не подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Без лактозы
  • Без никеля
Аллергены и анализ ингредиентовРассчитано Tuduu

Пищевая ценность

398 ккал на порцию · 500 г

Пищевая ценность

398 ккал на порцию · 500 г
Средние значенияНа порцию500 г · 1 из 6На 100 г
Энергетическая ценность1 663 kJ398 kcal333 kJ80 kcal
Жиры20,5 g4,1 g
в том числе насыщенные жирные кислоты6,35 g1,27 g
Белки53,5 g10,7 g
Соль98,55 g19,71 g

Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

  • Белки10,7 g · 54%
  • Углеводы0 g · 0%
  • Жиры4,1 g · 46%
Рассчитано Tuduu

Аллергены и анализ

Аллергенов не обнаружено

Аллергены и анализ

Аллергенов не обнаружено

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продукты
Не обнаружен
  • 8ОрехиНе обнаружен
  • 9СельдерейНе обнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутНе обнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен
  • Серым цветом: не обнаружены

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам

    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Духовка
      Carta Fata — бумага для выпечки для профессионалов в рулоне 20 метров
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata — бумага для выпечки для профессионалов в рулоне 20 метров

      ₽ 3 256,84

    • Форма для соли
    Хранение
    Хранить в холодильнике не более 3 дней
    Дополнительная информация
    Типичное блюдо традиционной итальянской кухни

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Утка в вине
      140 minСредне

      Утка в вине

    • Утка в красном вине
      135 minСредне

      Утка в красном вине

    • Утка в пиве
      150 minСредне

      Утка в пиве

    • Утка с ананасом
      75 minСредне

      Утка с ананасом

    Все рецепты Emporion