Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Рецепт от
Утка с апельсинами — это типичное блюдо итальянской кулинарной традиции, родом из региона Тоскана. Это восхитительное блюдо сочетает сочное мясо утки с цитрусовым вкусом апельсинов, создавая уникальное и привлекательное сочетание вкусов. Мясо медленно готовится в смеси сливочного масла и оливкового масла вместе с апельсиновым соком и лимонной цедрой, что придает блюду свежий и слегка кисловатый вкус. Апельсиновый ликер добавляется, чтобы придать нотку сладости и еще больше ароматизировать блюдо. Итогом становится вкусное и изысканное блюдо, идеально подходящее для особого ужина или праздничного случая.
Шаг 1 из 11: Вымойте и очистите утку, удалив лапы, голову и шею.
Шаг 2 из 11: Приправьте ее маслом, солью и перцем как внутри, так и снаружи и вложите лавровые листья.
Шаг 3 из 11: Нарежьте кожуру апельсинов на 20 полосок и отварите их 5 минут в небольшом количестве воды; затем дайте им остыть и обсохнуть.
Шаг 4 из 11: Тем временем процедите сок апельсинов и лимона через сито.
Шаг 5 из 11: Обжарьте утку в трех столовых ложках сливочного масла и небольшом количестве масла.
Шаг 6 из 11: Добавьте белое вино и готовьте на слабом огне примерно 1 час (если будет слишком сильно выкипать, добавьте несколько стаканов воды).
Когда утка будет готова, заверните ее в лист алюминиевой фольги.
| Средние значения | На порцию292 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 841 kJ440 kcal | 630 kJ150 kcal |
| Жиры | 23,68 g | 8,1 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 8,24 g | 2,82 g |
| Углеводы | 10,7 g | 3,66 g |
| в том числе сахара | 9,15 g | 3,13 g |
| Клетчатка | 0,99 g | 0,34 g |
| Белки | 40,61 g | 13,89 g |
| Соль | 0,2 g | 0,07 g |
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 8 из 11: Измельчите соки от запекания и добавьте к ним сок апельсинов и лимона, столовую ложку сахара, столовую ложку уксуса и ликер.
Шаг 9 из 11: В небольшой кастрюльке варите смесь несколько минут на слабом огне, затем добавьте оставшееся сливочное масло и крахмал, помешивая, чтобы не образовались комки.
Шаг 10 из 11: В другой маленькой кастрюльке нагрейте две столовые ложки сахара и две столовые ложки уксуса, чтобы получить карамель, также на слабом огне.
Шаг 11 из 11: Подавайте утку, нарезанную кусками, украсив соусом и ломтиками апельсина.
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Никель: требует проверки · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
