Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Рецепт от
Бараний ростбиф — это вкусное блюдо, типичное для итальянской кухни. Приготовленный из бараньего жаркого, свернутого с хлебным мякишем и свежими ароматными травами, этот рецепт — настоящее удовольствие и для глаз, и для вкуса. Его нежный и сочный вкус делает его идеальным для особых случаев или элегантного ужина.


Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.



Шаг 1 из 11: Из одной-двух булочек (лучше вчерашних) возьмите две хорошие горсти мякиша и хорошо его раскрошите.
Шаг 2 из 11: Смешайте его с ароматными травами, очень мелко нарезанными; посолите, приправьте щедрой щепоткой перца и добавьте две столовые ложки оливкового масла extra vergine.
Шаг 3 из 11: Перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
Шаг 4 из 11: Свяжите мясо кухонным шпагатом.
Шаг 5 из 11: Для лучшего результата попросите мясника подготовить жаркое, выбрав мякоть бескостного бедра или бескостную корейку.
Шаг 6 из 11: Равномерно распределите руками травяной хлеб по жаркому, хорошо прижимая, чтобы он прилип к поверхности.
Шаг 7 из 11: Переложите его в антипригарную форму, добавив немного масла.
Шаг 8 из 11: Сверху смажьте мясо маслом, посолите и поперчите, хорошо массируя. Накройте бумагой для выпечки.
Шаг 9 из 11: Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 11: Запекайте жаркое 30–40 минут (в зависимости от желаемой степени готовности).
Шаг 11 из 11: Достаньте из духовки, дайте остыть несколько минут, затем подавайте ломтиками толщиной с палец, с гарниром по сезону.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию178 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 686 kJ403 kcal | 950 kJ227 kcal |
| Жиры | 18,46 g | 10,4 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 7,37 g | 4,15 g |
| Углеводы | 18,6 g | 10,48 g |
| в том числе сахара | 0,25 g | 0,14 g |
| Клетчатка | 0,21 g | 0,12 g |
| Белки | 39,97 g | 22,52 g |
| Соль | 0,11 g | 0,06 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



