Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    1. Главная
    2. Рецепты
    3. Emporion
    4. Капоната из баклажанов
    Капоната из баклажанов

    Капоната из баклажанов

    Рецепт от

    Сложность
    Средне
    Подготовка
    20 мин.
    Приготовление
    30 мин.
    Происхождение
    Италия, Sicilia

    Описание

    Капоната из баклажанов — это вкусный гарнир, типичный для сицилийской кухни. Это восхитительное блюдо на основе баклажанов, лука, помидоров, стеблей сельдерея, зелёных оливок, каперсов, базилика и насыщенного кисло-сладкого соуса. Капонату сначала обжаривают, а затем готовят вместе с другими ингредиентами, чтобы создать уникальный и яркий вкус. Это отличная альтернатива классическим овощам-гриль и прекрасно сочетается с блюдами из мяса и рыбы.

    Ингредиенты

    Порции
    • Баклажаны1,000 g
    • Лук500 g
    • Помидоры500 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽394,49
    • Стебли сельдерея100 g
    • Зелёные оливки100 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽376,14
    • Каперсы в соли50 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽486,23
    • Масло для жарки:

    • Оливковое масло первого отжимапо вкусу
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽348,62
    • Сахар1 Чайная ложка
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽568,80
    • Винный уксуспо вкусу
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽532,10
    • Базиликпо вкусу
    • Сольпо вкусу
    Гарниры
    Emporion
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Пищевая ценность

    119 ккал на порцию · 376 г

    Пищевая ценность

    119 ккал на порцию · 376 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Сельдерей

    Аллергены и анализ

    Сельдерей

    Похожие рецепты

    • Жареные перцы
      Video
      20 minПросто
      La

      Жареные перцы

      La Cucina di Lena

    • Хлеб из пшеницы хорасан
      180 minСредне
      el

      Хлеб из пшеницы хорасан

      eli_passion_food

    • Морковь с орехами
      40 minПросто
      ZiaCris DispensAttiva

      Морковь с орехами

      ZiaCris DispensAttiva

    • Пюре из бобов Карпино и цикорий
      75 minПросто
      BUONDIOLI

      Пюре из бобов Карпино и цикорий

      BUONDIOLI

    Другие рецепты в категории Гарниры

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 7: После того как баклажаны вымыты, нарежьте их кубиками, посыпьте солью и оставьте примерно на час

    2. 2

      Шаг 2 из 7: Тем временем ошпарьте помидоры, снимите с них кожицу, удалите семена и нарежьте полосками

    3. 3

      Шаг 3 из 7: Мелко нарежьте лук и обжарьте его с двумя ложками масла; сначала добавьте помидоры, затем заранее измельчённый сельдерей, маслины без косточек и каперсы

    4. 4

      Шаг 4 из 7: Готовьте около десяти минут на слабом огне, пока помидоры не станут мягкими, затем снимите кастрюлю с огня

    5. 5

      Шаг 5 из 7: Верните баклажаны, промойте их, обсушите кухонной впитывающей бумагой и обжарьте в большом количестве горячего масла

    6. 6

      Шаг 6 из 7: По мере того как кубики баклажанов будут становиться золотистыми, откидывайте их и также обсушивайте на впитывающей бумаге, затем добавьте их к помидорам

    7. 7

      Шаг 7 из 7: Снова поставьте кастрюлю со всеми овощами на слабый огонь и влейте уксус

    • Подходит веганам
    • Подходит вегетарианцам
    • Подходит пескетарианцам
    • Без глютена
    • Без лактозы
    • Содержит никель
    Рассчитано Tuduu

    Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Сельдерей

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенНе обнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейОбнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
    Обнаружены
    Солановые · Помидор
    Средние значенияНа порцию376 г · 1 из 6На 100 г
    Энергетическая ценность499 kJ119 kcal133 kJ32 kcal
    Жиры3,68 g0,98 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты0,53 g0,14 g
    Углеводы13,53 g3,6 g
    в том числе сахара13,42 g3,57 g
    Клетчатка7,25 g1,93 g
    Белки4,7 g1,25 g
    Соль0,9 g0,24 g
    • Белки1,25 g · 18%
    • Углеводы3,6 g · 51%
    • Жиры0,98 g · 31%
    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Нож
      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь
      Spaghetti & Mandolino

      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь

      ₽ 1 275,21

    • Разделочная доска
    • Миска
    Хранение
    Храните капонату в холодильнике в герметичном контейнере не более 3-4 дней.
    Дополнительная информация
    Капонату можно подавать как горячей, так и холодной.

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Капонатина
      50 minСредне

      Капонатина

    • Шляпки белых грибов
      25 minПросто

      Шляпки белых грибов

    • Запеченные шляпки грибов
      35 minСредне

      Запеченные шляпки грибов

    • Артишоки с грибочками
      25 minПросто

      Артишоки с грибочками

    Все рецепты Emporion