Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Рецепт от
Сицилийская кассата — традиционный сицилийский десерт, богатый и украшенный, идеально подходящий для праздников и особых случаев.








Шаг 1 из 18: Долго взбивайте яйца с сахаром до получения хорошо насыщенной воздухом, пышной и пенистой массы. Ароматизируйте ванилином.
Шаг 2 из 18: Просейте муку в массу, перемешайте, затем вылейте смесь в прямоугольную форму 20x30 см, смазанную маслом и присыпанную мукой, и выпекайте при 180° 25/30 минут.
Шаг 3 из 18: Достаньте бисквит из духовки, извлеките из формы и дайте ему остыть на решетке.
Шаг 4 из 18: Выложите форму для кассаты Ø 20 см пищевой пленкой и закройте дно диском бисквита, вырезанным по размеру.
Шаг 5 из 18: Также нарежьте ломтики высотой около 5 см и со слегка трапециевидными боками, чтобы удобно выложить ими борта формы.
Шаг 6 из 18: Протрите рикотту через сито, добавьте сахарную пудру и ароматизатор, затем взбейте до кремовой консистенции.
Шаг 7 из 18: Добавьте цукаты.
Шаг 8 из 18: Наполните оболочку из бисквита начинкой, разровняв ее.
Шаг 9 из 18: Накройте вторым диском бисквита, вырезанным по размеру, и положите сверху тарелку, слегка придавив.
Шаг 10 из 18: Поставьте в холодильник на 8 часов.
Шаг 11 из 18: Извлеките кассату из формы на решетку, подложив под нее жесткий диск чуть меньшего диаметра, который позволит легко перемещать кассату.
Шаг 12 из 18: Смажьте кассату теплым абрикосовым желе.
Шаг 13 из 18: На листе пергамента, присыпанном сахарной пудрой, раскатайте миндальную пасту, уже окрашенную каплей зеленого красителя, толщиной 3/4 мм.
Шаг 14 из 18: Обтяните край десерта, оставив несколько мм запаса.
Шаг 15 из 18: Удалите остатки сахарной пудры кисточкой, смоченной в небольшом количестве белого ликера.
Шаг 16 из 18: Приготовьте глазурь, взбивая указанные ингредиенты, отложите 100 г и вылейте остальное на поверхность кассаты, покрыв ее.
Шаг 17 из 18: Укрепите оставшуюся глазурь 20 г сахарной пудры и, используя кондитерский мешок с маленькой круглой насадкой, нанесите точки по краю и декор на зеленую полосу.
Шаг 18 из 18: Снова уберите в холодильник на несколько часов и, перед подачей, завершите центр десерта украшением из цукатов.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

₽ 192,66
₽ 275,23
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.


