Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

  1. Пепосо дель Брунеллески

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальности
Политика cookie
Условия и положения
Как это работает
Политика возврата
Станьте партнером и продавайте вместе с нами
Общие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps
Главная
Рецепты
Emporion
Пепосо дель Брунеллески
Второе

Пепосо дель Брунеллески

Рецепт от Emporion

Сложность
Сложно
Подготовка
20 мин.
Приготовление
180 мин.
Происхождение
Италия, Toscana
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Пепосо дель Брунеллески — вкусное мясное блюдо с интенсивным вкусом черного перца. Происходящее из тосканской традиции, это блюдо очень любил Филиппо Брунеллески, архитектор знаменитого собора Санта-Мария-дель-Фьоре во Флоренции. Мышцу телятины маринуют в смеси специй, вина мальвазия и черного перца горошком, затем готовят на медленном огне несколько часов, пока она не станет мягкой и сочной. Подаваемое с полентой или тосканским хлебом, Пепосо дель Брунеллески — это первое блюдо, которое заставит вас влюбиться во вкусы Тосканы.

Ингредиенты

Порции
  • Лук1 Единица
  • Морковь1 Единица
  • Сельдерей1 Ребро
  • Чеснок7 Гвоздика
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽825,68
  • Лимонная цедра2 Единицы
  • Розмаринпо вкусу
  • Шалфей2 Единицы
  • Оливковое масло extra vergine8 Столовые ложки
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽348,62
  • Пеполино и майоран1 Маленькая связка
  • Мышца телятины800 g
  • Белые винапо вкусу
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽908,25
  • Мясной бульонный кубик1 Единица
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽3 357,76
  • Груши коссепо вкусу
  • Лимон (желтая цедра)1 Единица
  • Сушеный базилик1 Ущипнуть
  • Семена фенхеля1 Ущипнуть
  • Пряные специи1 Ущипнуть
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽550,45
  • Молотый черный перецпо вкусу
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽280,73
  • Белый перецпо вкусу
  • Черный перец горошкомпо вкусу
  • Зеленый перецпо вкусу

Аллергены и анализ

Сельдерей

Аллергены и анализ

Сельдерей

Похожие рецепты

  • Шашлычки из темпе и манго
    Video
    20 minПросто
    ve

    Шашлычки из темпе и манго

    veganpala

  • Картофельные оладьи
    25 minПросто
    as

    Картофельные оладьи

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
    45 minПросто
    Cu

    Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Тефтели с перцем и нутом
    30 minПросто
    Ci

    Тефтели с перцем и нутом

    Ciliegieezenzero

Другие рецепты в категории Второе

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 3: Мелко нарежьте одну луковицу, одну морковь, крупный стебель сельдерея, 4 зубчика чеснока, 2 полоски лимонной цедры и листочки с хорошей веточки розмарина и 2 пучков шалфея

  2. 2

    Шаг 2 из 3: Положите все в кастрюлю с крышкой, хорошо удерживающую пар, с 8 столовыми ложками оливкового масла extra-vergine из маслобойни и туго связанным пучком пеполино и майорана, трав с свежим и пряным ароматом

  3. 3

    Шаг 3 из 3: Готовьте на слабом огне, в закрытой кастрюле, часто помешивая деревянной ложкой, мягко и широкими движениями руки, чтобы тушение (полчаса) происходило равномерно и объединило, однородно смешало и слило воедино овощи и ароматы в одну эссенцию

  • Не подходит веганам
  • Не подходит вегетарианцам
  • Не подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продукты
Корзина
Emporion
Не обнаружен
  • 8ОрехиНе обнаружен
  • 9СельдерейОбнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутНе обнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен
  • Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Сельдерей

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    Фильтры
    • Магазины
    • Товары
    • Рецепты

    Советы и хранение

    Советы
    • Сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Кастрюля
      Терракотовая кастрюля Zafferano, линия Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      Терракотовая кастрюля Zafferano, линия Terra.Cotto

      ₽ 7 917,34

    • Острый нож
      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь
      Spaghetti & Mandolino

      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь

      ₽ 1 275,21

    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Разделочная доска
    Хранение
    Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней
    Дополнительная информация
    Этот рецепт изначально происходит из тосканской традиции
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Рыба в кляре
      30 minСредне

      Рыба в кляре

    • Рыба в карпионе
      40 minСредне

      Рыба в карпионе

    • Запечённая рыба-меч
      40 minСредне

      Запечённая рыба-меч

    • Рыба-меч, запечённая с хрустящей корочкой
      35 minСредне

      Рыба-меч, запечённая с хрустящей корочкой

    Все рецепты Emporion