Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  • Создатели
  • Медиа
О нас

Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
  1. Суп с мидиями
Главная
Рецепты
Emporion
Суп с мидиями
Второе

Суп с мидиями

Рецепт от Emporion

Сложность
Сложно
Подготовка
10 мин.
Приготовление
20 мин.
Происхождение
Италия
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Суп с мидиями — восхитительное блюдо из морепродуктов, идеально подходящее в качестве второго блюда. Мидии готовятся в ароматном соусе на основе шалота, лука, петрушки, укропа, лаврового листа, сухого белого вина и рыбного фюме. В результате получается блюдо, богатое вкусами и ароматами, которое отлично подать с гренком из поджаренного хлеба. Этот суп очень прост в приготовлении, но гарантирует большой успех за столом.

Ингредиенты

Порции
  • Мидии1.5 kg
  • Маленький шалот1 Единица
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽229,36
  • Лук1 Единица
  • Петрушка1 Маленькая связка
  • Укроп3 Веточки
  • Лавровый лист2 Листья
  • Сухое белое вино200 ml
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽908,25
  • Морковь2 Единицы
  • Сельдерей1 Ребро
  • Сливочное масло50 g
  • Рыбный фюме (см. рецепт)300 ml
  • Желток3 Единицы
  • Сольпо вкусу
  • Карри в порошке1 Столовая ложка
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽504,58

Пищевая ценность

594 ккал на порцию · 678 г

Пищевая ценность

594 ккал на порцию · 678 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Яйца, Молоко и молочные продукты, Сельдерей и Моллюски

Аллергены и анализ

Яйца, Молоко и молочные продукты, Сельдерей и Моллюски

Похожие рецепты

  • Шашлычки из темпе и манго
    Video
    20 minПросто
    ve

    Шашлычки из темпе и манго

    veganpala

  • Картофельные оладьи
    25 minПросто
    as

    Картофельные оладьи

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
    45 minПросто
    Cu

    Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Тефтели с перцем и нутом
    30 minПросто
    Ci

    Тефтели с перцем и нутом

    Ciliegieezenzero

Другие рецепты в категории Второе

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 10: Тщательно почистите мидии под проточной водой, удаляя волокна и выбрасывая уже открытые, затем отварите их в кастрюле с белым вином, мелко нарезанными шалотом, луком и петрушкой, лавровым листом и укропом на очень слабом огне 5 минут

  2. 2

    Шаг 2 из 10: От тепла мидии раскроются: если какая-то останется закрытой, выбросьте ее

  3. 3

    Шаг 3 из 10: Достаньте мякоть из открытых мидий и удалите жесткий край

  4. 4

    Шаг 4 из 10: Нарежьте морковь и сельдерей не слишком тонкой соломкой, затем обжарьте их в кастрюле со сливочным маслом на среднем огне несколько минут, не давая им подрумяниться, и постоянно помешивайте, чтобы они не прилипли ко дну посуды

  5. 5

    Шаг 5 из 10: Протрите через сито жидкость от варки мидий и влейте ее в кастрюлю с овощами

  6. 6

    Шаг 6 из 10: Добавьте также рыбный фюмe

  7. 7

    Шаг 7 из 10: Уварите блюдо до получения примерно 1 л супа

  8. 8

    Шаг 8 из 10: Затем добавьте сливки, кроме нескольких ложек, и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая

  9. 9

    Шаг 9 из 10: Готовьте, пока суп не станет кремовым, затем добавьте моллюсков и прогрейте все вместе, не доводя до кипения, иначе мидии станут жесткими и резиновыми

  10. 10

    Шаг 10 из 10: В кувшине взбейте желток со сливками с помощью венчика

  • Не подходит веганам
  • Не подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Яйца, Молоко и молочные продукты, Сельдерей и Моллюски

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейОбнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиОбнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко
Средние значенияНа порцию678 г · 1 из 4На 100 г
Энергетическая ценность2 487 kJ594 kcal367 kJ88 kcal
Жиры24,76 g3,65 g
в том числе насыщенные жирные кислоты9,36 g1,38 g
Углеводы34,66 g5,11 g
в том числе сахара16,41 g2,42 g
Клетчатка7,05 g1,04 g
Белки50,05 g7,38 g
Соль1,22 g0,18 g
  • Белки7,38 g · 36%
  • Углеводы5,11 g · 25%
  • Жиры3,65 g · 39%
Рассчитано Tuduu
  • Безопасная оплата
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

Советы и хранение

Хранение
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Дополнительная информация
Этот суп с мидиями — особая разновидность итальянской кухни, в частности региона Лацио.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu
  • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Суп с мидиями и вонголе
      35 minСредне

      Суп с мидиями и вонголе

    • Рыбный суп с шафраном
      80 minСложно

      Рыбный суп с шафраном

    • Рыбный суп с ананасом
      45 minСредне

      Рыбный суп с ананасом

    • Курица карри без лактозы
      35 minПросто

      Курица карри без лактозы

    Все рецепты Emporion