Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыр с волокнистой структурой, изготовленный исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом отделения сыра и доступна в различных размерах, начиная от минимума 100 г до максимума 3 кг. Чтобы насладиться ею особенно в холодные периоды, так как моцарелла лучше раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°С, мы рекомендуем аккуратно разогреть ее в микроволновке на 600 ватт в течение около 15 секунд или, при желании, погрузить ее с целым пакетиком в теплу воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Происхождение молока: Италия. Аллергены: лактоза. Наша Моцарелла с молоком буйвола была удостоена звания ТОП ИТАЛЬЯНСКОЙ ЕДЫ от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 году.
Цена с НДС включительно
Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыр с волокнистой структурой, изготовленный исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом отделения сыра и доступна в различных размерах, начиная от минимума 100 г до максимума 3 кг. Чтобы насладиться ею особенно в холодные периоды, так как моцарелла лучше раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°С, мы рекомендуем аккуратно разогреть ее в микроволновке на 600 ватт в течение около 15 секунд или, при желании, погрузить ее с целым пакетиком в теплу воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Происхождение молока: Италия. Аллергены: лактоза. Наша Моцарелла с молоком буйвола была удостоена звания ТОП ИТАЛЬЯНСКОЙ ЕДЫ от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 году.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
