
Наша треция с молоком буйвола — это свежий сыр с плавленой структурой, производимый исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом приготовления и доступна в различных размерах, начиная с минимума в 100 грамм до максимума в 3 кг. Чтобы насладиться ею в полной мере, в особенно холодные периоды, так как моцарелла лучше раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°С, мы рекомендуем немного разогреть ее в микроволновой печи на 600 ватт в течение 15 секунд или, если нужно, погрузить ее вместе с целым пакетом в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
Наша треция с молоком буйвола — это свежий сыр с плавленой структурой, производимый исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом приготовления и доступна в различных размерах, начиная с минимума в 100 грамм до максимума в 3 кг. Чтобы насладиться ею в полной мере, в особенно холодные периоды, так как моцарелла лучше раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°С, мы рекомендуем немного разогреть ее в микроволновой печи на 600 ватт в течение 15 секунд или, если нужно, погрузить ее вместе с целым пакетом в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.