Канестратто с апельсином, также называемый наранги, является сицилийским сыром с прессованным тестом, родившимся в сердце Сицилийских гор. Этот деликатес соединяет традиции канестратто с свежим и фруктовым ароматом апельсиновых корок, создавая уникальный и непреодолимый вкус. Изготовленный из итальянского овечьего молока, соли, сычужного фермента и молочных ферментов, канестратто с апельсином отличается тонкой коркой и соломенно-желтым цветом. Цилиндрическая форма и углубления, оставленные корзинами, использованными в производстве, придают этому сыру характерный и привлекательный вид. Яркий вкус канестратто прекрасно сочетается с процентом апельсиновой корки (0,6%), обеспечивая палитру вкусов, которую может предложить только Сицилия. Этот уникальный в своем роде сыр идеален для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусовые ощущения и удивить своих гостей аутентичным и качественным продуктом.