Брезаола из ангуса от Quadro Carni e Salumi — это легкий и качественный деликатес, сделанный из мяса очень высококачественного и востребованного благодаря своему вкусу. Ангус — это скот, родом из Шотландии, и одна из самых разводимых пород в мире. Его мясо характеризуется высоким содержанием жировой мраморности и действительно высоким содержанием белка (как минимум 78%): это делает его мягким и столь сладким, что оно тает во рту, кроме того, оно очень питательное, так как богато полезными веществами для нашего организма. Характеристики: соленый, ароматизированный и затем выдержанный говяжий магателло. С нежной текстурой, имеет выразительный и отчетливо сладкий вкус благодаря мраморности, которая его отличает. Количество: целиком вакуумировано.
Цена с НДС включительно
Брезаола из ангуса от Quadro Carni e Salumi — это легкий и качественный деликатес, сделанный из мяса очень высококачественного и востребованного благодаря своему вкусу. Ангус — это скот, родом из Шотландии, и одна из самых разводимых пород в мире. Его мясо характеризуется высоким содержанием жировой мраморности и действительно высоким содержанием белка (как минимум 78%): это делает его мягким и столь сладким, что оно тает во рту, кроме того, оно очень питательное, так как богато полезными веществами для нашего организма. Характеристики: соленый, ароматизированный и затем выдержанный говяжий магателло. С нежной текстурой, имеет выразительный и отчетливо сладкий вкус благодаря мраморности, которая его отличает. Количество: целиком вакуумировано.
