
Костата с косточкой от взрослого скота от Quadro Carni e Salumi — это очень известный и востребованный нарезкой у шеф-поваров и лучших мясных магазинов Пьемонта. Мясо stammt от скота породы Фассон, также называемой Пьемонтской говядиной, родившейся и выращенной в Пьемонте. Порода, мясо которой имеет важные органолептические свойства, что делает ее одной из лучших мяс по всему миру. Эта нарезка stammt из задней четверти скота. Возраст убоя от 12 до 30 месяцев. Продукт имеет интенсивный красный цвет. Производственный процесс: убой, туннельное предварительное охлаждение, разделка, выдержка в холодильных камерах. Без аллергенов. Без глютена. Количество: 2 костаты по полкило каждая в упаковке ATM.
Цена с НДС включительно
Костата с косточкой от взрослого скота от Quadro Carni e Salumi — это очень известный и востребованный нарезкой у шеф-поваров и лучших мясных магазинов Пьемонта. Мясо stammt от скота породы Фассон, также называемой Пьемонтской говядиной, родившейся и выращенной в Пьемонте. Порода, мясо которой имеет важные органолептические свойства, что делает ее одной из лучших мяс по всему миру. Эта нарезка stammt из задней четверти скота. Возраст убоя от 12 до 30 месяцев. Продукт имеет интенсивный красный цвет. Производственный процесс: убой, туннельное предварительное охлаждение, разделка, выдержка в холодильных камерах. Без аллергенов. Без глютена. Количество: 2 костаты по полкило каждая в упаковке ATM.