свинина, соль, натуральные ароматизаторы, перец, чеснок, специи, E300 — аскорбиновая кислота Происхождение мяса: Паданская равнина — Венето Аллергены: сульфиты Срок годности: 30 дней (замораживание продлевает его до 90 дней) ; Может содержать: сульфиты в количестве более 10 мг/л
На этикетке: сведения, указанные производителем на упаковке. Не на этикетке: сведения, которые не указаны на упаковке.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Macelleria Fratton Giovanni
Продано и отправлено магазином Spaghetti & Mandolino
Цена с учётом НДС
Домашний сырой котекино — флагманский продукт Macelleria Fratton, неизменно производимый на протяжении всех четырёх поколений. Он почти полностью не содержит нитритов и нитратов, что позволяет одновременно заботиться о здоровье потребителя и соблюдать европейские нормы. В соответствии с европейской директивой 95/2/ЕС от 1995 года в мясные продукты без термической обработки, такие как колбасные изделия из сырого мяса, необходимо добавлять минимальное количество этих веществ. Они служат «резервными консервантами» и предотвращают развитие патогенных микроорганизмов, опасных для здоровья, а значит, риск ботулизма. Если на подобном продукте указано «Без искусственных консервантов», следует знать, что минимальное количество таких веществ всё равно присутствует — на предусмотренном законом уровне, значительно ниже нормативных пределов, — либо использован консервант природного происхождения, который должен входить в список одобренных ЕС. Почему это уточняется? Потому что прозрачная этикетка — первый шаг к отношениям полного доверия с клиентом, как того требует философия Macelleria Fratton. Сырой котекино Macelleria Fratton помещён в 100% натуральную оболочку из бараньих кишок и строго перевязан вручную. О качестве продукта свидетельствует ограниченный объём производства, поскольку он требует длительной полностью ручной работы. Сырой котекино Macelleria Fratton: не только на Рождество Король зимней, особенно рождественской, кухни, сырой котекино Macelleria Fratton производится круглый год, поскольку является одним из исторических продуктов мясной лавки. Согласно классическому рецепту паданской колбасы, передаваемому веками, для её производства используют треть постной свинины, треть жира и треть свиной кожи; всё измельчают и приправляют солью и перцем. Простота, превращающаяся в настоящую поэзию на тарелке! Экспериментируйте с сочетаниями: как ни странно, котекино едят не только с чечевицей. Сырой котекино Macelleria Fratton: характеристики Сырой котекино Macelleria Fratton имеет характерный розоватый цвет с белыми вкраплениями свиного жира. В разрезе мясо чрезвычайно мягкое и желеобразное. Аромат аппетитный и манящий, а вкус отличается характерной сладковатой нотой благодаря высокому содержанию жира. Употреблять после тщательной термической обработки. Упаковка: в вакууме
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам
Серым цветом: не обнаружены
₽ 1 369,08
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
