Мука из мягкой пшеницы типа 0 Manitoba от Molino Calogiuri известна своей исключительной силой и способностью к подъёму теста. Эта мука Manitoba действительно богата белками и глютеном, которые придают ей высокую силу, а также сложными углеводами, витаминами группы B и минералами, такими как железо и магний, обеспечивая полный и сбалансированный профиль. Эта особенность делает её идеальной для теста с эластичной и прочной структурой, которому требуются длительные сроки подъёма. Например, для хлеба, пиццы, бриоши и панеттоне, которые поднимаются равномерно и могут выдерживать тесто, богатое жирами и сахаром. Используйте её также для приготовления свежей пасты, печенья, тортов и маффинов с мягкой и хорошо поднявшейся текстурой.
Цена с НДС включительно
Мука из мягкой пшеницы типа 0 Manitoba от Molino Calogiuri известна своей исключительной силой и способностью к подъёму теста. Эта мука Manitoba действительно богата белками и глютеном, которые придают ей высокую силу, а также сложными углеводами, витаминами группы B и минералами, такими как железо и магний, обеспечивая полный и сбалансированный профиль. Эта особенность делает её идеальной для теста с эластичной и прочной структурой, которому требуются длительные сроки подъёма. Например, для хлеба, пиццы, бриоши и панеттоне, которые поднимаются равномерно и могут выдерживать тесто, богатое жирами и сахаром. Используйте её также для приготовления свежей пасты, печенья, тортов и маффинов с мягкой и хорошо поднявшейся текстурой.
| Энергия (ккал) | 374 |
| Углеводы (г) | 67,8 |
| из которых сахара (г) | 2,8 |
| Жиры (г) | 1,5 |
| из которых насыщенные (г) | 0,7 |
| Белки (г) | 14,4 |
| Клетчатка (г) | 2,2 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
