Минестроне из полбы и фасоли — это сытное и полезное блюдо, типичное для итальянской традиции. Полба и белая фасоль соединяются с основой из ароматных овощей, создавая неотразимое сочетание вкусов. Этот суп идеально подходит для холодных месяцев года, но им можно наслаждаться в любое время. Домашняя еда, которая напоминает о доме!
Замочите на ночь полбу и фасоль отдельно
В кастрюле обжарьте на двух столовых ложках масла измельченные лук, морковь, сельдерей и чеснок
Сбрызните вином, дайте ему выпариться, добавьте помидоры и два листа шалфея, варите четверть часа, затем добавьте фасоль, один литр воды и варите один час
Измельчите все в блендере
Перелейте в кастрюлю, доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу; добавьте полбу и томите на медленном огне полтора часа
Заправьте небольшим количеством масла
Вина к подаче: Alto Adige Schiava Grigia DOC Colli Di Luni Rosso DOC Cesanese Del Piglio “Secco” DOC
Кастрюля
Сковорода
Хранить в холодильнике не более 3 дней
Вегетарианский рецепт
Italia
| Энергия (ккал) | 78,29 |
| Углеводы (г) | 14,65 |
| из которых сахара (г) | 3,1 |
| Жиры (г) | 0,43 |
| из которых насыщенные (г) | 0,07 |
| Белки (г) | 3,27 |
| Клетчатка (г) | 3,18 |
| Распродажа | 0,02 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
