Панцанелла — это свежее и быстрое летнее блюдо. В этой вариации используются замоченные фризелле из Апулии, помидоры, свежий пекорино с луком и тунец: идеально как полноценное блюдо или закуска для обедов и ужинов на открытом воздухе. Не требует термической обработки и завершается оливковым маслом extra virgin, солью и смесью семян по вкусу.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Замочите фризелле в воде согласно инструкции на упаковке и разломайте на крупные куски.
Вымойте помидоры и нарежьте их кусочками.
Нарежьте свежий пекорино кубиками.
Хорошо слейте масло с тунца в масле (если используете консервированный тунец, удалите лишнее масло или воду).
Соедините в миске замоченные и поломанные фризелле, помидоры, пекорино и тунец.
Приправьте оливковым маслом extra virgin и солью по вкусу, затем хорошо перемешайте, чтобы объединить ингредиенты.
По желанию добавьте смесь семян и украсьте листьями свежего базилика перед подачей.
Большая миска
Кухонный нож
Сито для тунца / дуршлаг
Рецепт без термической обработки; подходит для летних дней. Вариант без яиц. При желании можно использовать тунец в собственном соку для более легкой версии.
Italia, Sicilia
