Räkor med curry och pilaffris är en utsökt förrätt med orientaliska influenser. Räkorna tillagas i en krämig currysås och serveras med ett aromatiskt pilaffris. Denna rätt är perfekt för den som älskar exotiska smaker och vill överraska sina gäster med ett raffinerat och smakrikt recept. Prova den!
Häll riset i en kastrull, täck det med 200 g varmt vatten och smaksätt med en halv lök spetsad med en kryddnejlika, ett lagerblad och en nypa salt
Ställ in riset i ugnen, redan uppvärmd till 200 grader, lägg på lock och låt det tillagas tills det har absorberat allt vatten
Lägg kronärtskockorna att koka i lätt saltat vatten
Under tiden hacka en halv schalottenlök tillsammans med purjolöken och låt dem mjukna i smöret
Tillsätt räktailarna, salta dem och låt dem brynas på hög värme, häll sedan över en halv slev varmt vatten
Låt preparatet stå på värmen i 1 minut och smaksätt sedan med en halv matsked curry; rör om och stäng av värmen
Lägg riset, de avrunna räktailarna och de kokta kronärtskocksklyftorna på ett fat
Ringla över skaldjurens kokspad och servera, garnera fatet efter smak
Stekpanna
Kastrull
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 125,82 |
| Kolhydrater (g) | 18,35 |
| varav socker (g) | 2,17 |
| Fett (g) | 2,42 |
| varav mättat fett (g) | 1,28 |
| Proteiner (g) | 7,6 |
| Fiber (g) | 2,3 |
| Rea (g) | 0,11 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
