Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Fylld kalkon med frukt är en smakrik och färgstark rätt, perfekt för att fira julhelgen. Den söta smaken av torkade katrinplommon och äpplen passar perfekt ihop med kastanjernas mjuka konsistens och valnötskärnornas krispighet. Det magra baconet ger en mild rökt arom, medan örter som salvia och rosmarin tillför en frisk touch. Resultatet är en saftig och inbjudande rätt som kommer att imponera på alla.
Steg 1 av 6: Lägg katrinplommonen i ljummet vatten så att de mjuknar
Steg 2 av 6: Ta bort skalet på kastanjerna, koka dem i 10 minuter i saltat vatten, låt dem rinna av, skala dem och lägg dem i en kastrull där de får koka färdigt täckta av mjölk
Steg 3 av 6: När kastanjerna har absorberat all vätska, tillsätt de avrunna katrinplommonen, de skivade äpplena, valnötskärnorna som är väl rensade och hackade; blanda och tillsätt bacon skuret grovt
Steg 4 av 6: Blanda igen och fukta den erhållna blandningen med brandy
Steg 5 av 6: Lägg fyllningen i kalkonen (som du först har rengjort väl och gjort klar för tillagning), sy igen öppningen och lägg kalkonen i en vid kastrull; häll över det smälta smöret, tillsätt kryddorna, salta och peppra
Steg 6 av 6: Sätt in i en varm ugn på 180 grader i cirka 3 timmar och ös ofta under tillagningen med sin egen sky
Recept av



Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och Nötter
| Genomsnittliga värden | Per portion164 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 768 kJ423 kcal | 1 080 kJ258 kcal |
| Fett | 23,33 g | 14,25 g |
| varav mättade fettsyror | 6,89 g | 4,21 g |
| Kolhydrater | 40,36 g | 24,65 g |
| varav sockerarter | 29,69 g | 18,13 g |
| Fiber | 6,44 g | 3,93 g |
| Protein | 7,88 g | 4,81 g |
| Salt | 0,03 g | 0,02 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@emporion.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
Lägg till kr2 330,48 för att få fri frakt