Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Köttfärslimpa med hårdkokt ägg är en smakrik rätt som är typisk för det italienska köket. Den består av en blandning av fläsk- och nötkött, brödsmulor, schalottenlök, mjölk och färska ägg. I mitten av köttfärslimpan placeras de hårdkokta äggen, vilket gör rätten ännu mer inbjudande. Den bakas slutligen i ugnen och serveras med en läcker smör- och ärtsås. Denna köttfärslimpa är perfekt för en rejäl lunch eller middag.
Steg 1 av 6: Mal de två typerna av kött och lägg dem i en rymlig skål; tillsätt brödsmulorna uppblötta i mjölk och väl urkramade, de färska äggen och schalottenlöken finhackad
Steg 2 av 6: Blanda ingredienserna och strö över den nödvändiga mängden salt och rikligt med nymald peppar
Steg 3 av 6: Arbeta in de tillsatta ingredienserna och fortsätt blanda tills du har fått en homogen smet
Steg 4 av 6: Flytta över den till en fuktad arbetsyta och forma den grovt till en blandning med en central fördjupning; i denna lägger du fyra skalade hårdkokta ägg i rad och täcker dem med smeten så att du får en cylindrisk köttfärslimpa med regelbunden form
Steg 5 av 6: Lägg den i en väl smord ugnsform och grädda i redan varm ugn (180 grader) i cirka 45 minuter, och se till att försiktigt vända den då och då så att den får jämn färg på alla sidor
Steg 6 av 6: När den är klar tar du ut köttfärslimpan ur ugnen och låter den vila några minuter, flyttar den sedan till ett serveringsfat och serverar den i tunna skivor med grönsaker efter smak
Recept av





Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk
| Genomsnittliga värden | Per portion322 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 654 kJ634 kcal | 825 kJ197 kcal |
| Fett | 42,23 g | 13,13 g |
| varav mättade fettsyror | 12,38 g | 3,85 g |
| Kolhydrater | 18,01 g | 5,6 g |
| varav sockerarter | 2,77 g | 0,86 g |
| Fiber | 0,87 g | 0,27 g |
| Protein | 45,74 g | 14,22 g |
| Salt | 0,29 g | 0,09 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@emporion.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
Lägg till kr2 337,51 för att få fri frakt