Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Fregola sarda med svamp och salsiccia
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Hem
    Recept
    DAGIÙ
    Fregola sarda med svamp och salsiccia
    Förrätter

    Fregola sarda med svamp och salsiccia

    Recept av DAGIÙ

    Svårighetsgrad
    Lätt
    Tillagning
    45 min
    Ursprung
    Italien, Sardegna
    Allergener och ingrediensanalys

    Beskrivning

    En traditionell sardisk rätt med fregola, svamp och salsiccia, berikad med gul tomatsås och riven pecorino.

    Ingredienser

    Portioner
    • Fregola sarda160 g
    • Pleurotussvamp200 g
    • Sås på gula tomater2 Enheter
    • Vitlöksklyfta1 Enhet
    • Extra jungfruolivolja3 Matskedar
    • Färsk salsiccia200 g
    • Saltefter smak
    • Riven pecorinoefter smak

    Näringsvärden

    814 kcal per portion · 501 g

    Näringsvärden

    814 kcal per portion · 501 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten, Fisk och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Gluten, Fisk och Mjölk och mejeriprodukter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 7: Häll extra jungfruolivolja och vitlök i en kastrull och fräs tillsammans med den smulade salsiccian.

    2. 2

      Steg 2 av 7: Ta bort vitlöken och slå på vitt vin för att koka bort alkoholen.

    3. 3

      Steg 3 av 7: Häll i svampen skuren i strimlor, lite persilja och en skvätt olja, låt koka i 15 minuter.

    4. 4

      Steg 4 av 7: Tillsätt salsiccian och den gula tomatsåsen.

    5. 5

      Steg 5 av 7: Fortsätt tillagningen i ytterligare 30 minuter.

    6. 6

      Steg 6 av 7: Rosta fregolan och tillsätt sedan buljong tills den är färdigkokt och låt den absorberas.

    7. 7

      Steg 7 av 7: Häll i såsen och manteca med riven pecorino.

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Laktos att kontrollera
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Laktos att kontrollera · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Fisk och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskPåvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Mjölk · Nightshades · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion501 g · 1 av 2Per 100 g
    Energi3 407 kJ814 kcal681 kJ163 kcal
    Fett47 g9,39 g
    varav mättade fettsyror13,01 g2,6 g
    Kolhydrater67,72 g13,53 g
    varav sockerarter11,06 g2,21 g
    Fiber5,71 g1,14 g
    Protein29,33 g5,86 g
    Salt1,85 g0,37 g
    • Protein5,86 g · 14%
    • Kolhydrater13,53 g · 33%
    • Fett9,39 g · 53%
    Beräknat av Tuduu

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Fler recept av DAGIÙ

    • Fusilloni med pistagepesto, stracciatella och guanciale
      35 minLätt

      Fusilloni med pistagepesto, stracciatella och guanciale

    • Söderns charkbricka
      Video
      5 minLätt

      Söderns charkbricka

    • Hemgjorda småbröd med kikärtor, torkade tomater och vildfänkål
      55 minLätt

      Hemgjorda småbröd med kikärtor, torkade tomater och vildfänkål

    • Melanzanparmigiana
      140 minMedel

      Melanzanparmigiana

    Alla recept av DAGIÙ

    Liknande recept

    • Fusilloni med kräm på rovor, hjärtmusslor och crusco-peppar
      50 minMedel
      Azienda Agicola F.lli De Bonis

      Fusilloni med kräm på rovor, hjärtmusslor och crusco-peppar

      Azienda Agicola F.lli De Bonis

    • Tajarin med vit tryffel
      155 minLätt
      iuain.com

      Tajarin med vit tryffel

      iuain.com

    • Apuliska orecchiette med körsbärstomater, aubergine och ricotta
      35 minLätt
      Pugghia

      Apuliska orecchiette med körsbärstomater, aubergine och ricotta

      Pugghia

    • Risotto med spenat
      Video
      40 minMedel
      Shop Poggetto Carni

      Risotto med spenat

      Shop Poggetto Carni

    Fler recept i Förrätter