Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Anka med grönpeppar
Anka med grönpeppar

Anka med grönpeppar

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
20 min
Tillagning
120 min
Ursprung
Italien, Piemonte

Beskrivning

Anka med grönpeppar är en utsökt och saftig rätt, typisk för det piemontesiska köket. Ankköttet smaksätts med den karaktäristiska gröna pepparn i korn, vilket ger en kraftig och kryddig smak. Det är en perfekt rätt att servera vid särskilda tillfällen eller för att glädja de mest kräsna gommarna.

Ingredienser

Portioner
  • Ankbröst1 Enhet
  • Torrt vitt vin1 Glas
    kr108,62
  • Smör40 g
  • Buljong2 Glasögon
  • Lök1 Enhet
  • Morot1 Enhet
  • Selleri1 Revben
  • Persiljaefter smak
  • Timjanefter smak
  • Grönpepparkorn1 Matsked
    kr42,63
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Huvudrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    128 kcal per portion · 139 g

    Näringsvärden

    128 kcal per portion · 139 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Liknande recept

    • Tempeh- och mangospett
      Video
      20 minLätt
      ve

      Tempeh- och mangospett

      veganpala

    • Potatisplättar
      25 minLätt
      as

      Potatisplättar

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Köttfärslimpa i airfryer
      45 minLätt
      Cu

      Köttfärslimpa i airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- och kikärtsbollar
      30 minLätt
      Ci

      Paprika- och kikärtsbollar

      Ciliegieezenzero

    Fler recept i Huvudrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 6: Värm smöret i en ugnsform och tillsätt den tunt skivade löken.

    2. 2

      Steg 2 av 6: När den har blivit genomskinlig, tillsätt moroten i skivor, sellerin, persiljan och timjanen.

    3. 3

      Steg 3 av 6: Gnid in ankbröstet med salt och peppar.

    4. 4

      Steg 4 av 6: Bind ihop det med tunn vit köksgarn. Låt det tillagas i grönsaksbädden.

    5. 5

      Steg 5 av 6: Ta upp det ur formen. Mixa grönsakerna tillsammans med vinet, sila den erhållna vätskan och reducera den.

    6. 6

      Steg 6 av 6: Servera bröstet skuret i skivor tillsammans med stekskyn.

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriPåvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion139 g · 1 av 6Per 100 g
    Energi533 kJ128 kcal385 kJ92 kcal
    Fett6,77 g4,88 g
    varav mättade fettsyror3,63 g2,62 g
    Kolhydrater5,63 g4,06 g
    varav sockerarter5,6 g4,04 g
    Fiber2,15 g1,55 g
    Protein4,37 g3,15 g
    Salt0,07 g0,05 g
    • Protein3,15 g · 17%
    • Kolhydrater4,06 g · 22%
    • Fett4,88 g · 61%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Träslev
    Förvaring
    Förvara i kylskåp i en lufttät behållare
    Mer information
    Traditionell rätt från Piemonte

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Anka i salt
      135 minMedel

      Anka i salt

    • Anka i vin
      140 minMedel

      Anka i vin

    • Anka i rött vin
      135 minMedel

      Anka i rött vin

    • Anka i öl
      150 minMedel

      Anka i öl

    Alla recept av Emporion