Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Barbagiuai
Barbagiuai

Barbagiuai

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
30 min
Tillagning
20 min
Ursprung
Italien, Liguria

Beskrivning

Barbagiuai är läckra friterade ravioli fyllda med pumpa, ricotta, ris och riven Grana-ost. Denna rätt, med sina omfamnande smaker, är ett måste i det liguriska köket. Deras ursprung går tillbaka till 1400-talet och än idag är de en älskad delikatess.

Ingredienser

Portioner
  • Mjöl200 g
  • Vattenefter smak
  • Ricotta150 g
    kr58,15
  • Ris100 g
    kr31,82
  • Pumpa150 g
  • Riven grana-ost100 g
  • Extra jungfruolivoljaefter smak
    kr41,69
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Jordnötsoljaefter smak
  • Valerianasallad100 g
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Förrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    416 kcal per portion · 200 g

    Näringsvärden

    416 kcal per portion · 200 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten, Jordnötter och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Gluten, Jordnötter och Mjölk och mejeriprodukter

    Liknande recept

    • Rigatoni med pumpa
      35 minMedel
      Re

      Rigatoni med pumpa

      Rebornformthesun

    • Stekt ris (yakimeshi) med grönsaker och räkor
      45 minLätt
      Ta

      Stekt ris (yakimeshi) med grönsaker och räkor

      Taniago74_cucinapertutti

    • Rigatoni alla pizzaiola
      30 minLätt
      Le

      Rigatoni alla pizzaiola

      Le ricette di angelasurano80

    • Pizzoccheri på valtellinskt vis
      35 minMedel
      Spaghetti & Mandolino

      Pizzoccheri på valtellinskt vis

      Spaghetti & Mandolino

    Fler recept i Förrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 7: Koka pumpan i saltat kokande vatten och koka riset separat.

    2. 2

      Steg 2 av 7: Blanda den puréade pumpan och riset med riven Grana-ost och ricotta.

    3. 3

      Steg 3 av 7: Smaka av med salt och peppar.

    4. 4

      Steg 4 av 7: Arbeta ihop mjölet med ljummet vatten, en skvätt olivolja och en nypa salt.

    5. 5

      Steg 5 av 7: Kavla ut degen, skär ut kvadrater och fyll dem med den tidigare beredda fyllningen.

    6. 6

      Steg 6 av 7: Vik ihop till trianglar och fritera i het frityrolja.

    7. 7

      Steg 7 av 7: Servera Barbagiuai med en valerianasallad, kryddad med olivolja, salt och peppar.

    • Inte lämplig för veganer
    • Att kontrollera för vegetarianer
    • Att kontrollera för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Innehåller laktos
    • Nickel att kontrollera
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Nickel att kontrollera · Identifierade allergener: Gluten, Jordnötter och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterPåvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk · Baljväxter
    Genomsnittliga värdenPer portion200 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi1 738 kJ416 kcal869 kJ208 kcal
    Fett11,76 g5,88 g
    varav mättade fettsyror7,16 g3,58 g
    Kolhydrater60,78 g30,39 g
    varav sockerarter4,18 g2,09 g
    Fiber1,78 g0,89 g
    Protein19,78 g9,89 g
    Salt0,44 g0,22 g
    • Protein9,89 g · 18%
    • Kolhydrater30,39 g · 57%
    • Fett5,88 g · 25%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Skål
    • Kavel
    Förvaring
    Förvara i kylskåp i lufttäta behållare i högst 2–3 dagar
    Mer information
    Barbagiuai är en typisk rätt från det liguriska köket

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Bavette med bottarga
      25 minMedel

      Bavette med bottarga

    • Bavetter med skaldjur
      50 minMedel

      Bavetter med skaldjur

    • Köttbuljong
      130 minLätt

      Köttbuljong

    • Purjolöksbuljong
      40 minLätt

      Purjolöksbuljong

    Alla recept av Emporion