Tårtor, bakverk, kakor, krämer, traditionella och moderna pastarätter. Om du är sugen på något sött, kommer en mamma med en alltid varm ugn att föreslå vad du ska laga. Här berättas och fotograferas rätterna med värme och energi.
Broccolikroketter med potatis och tonfisk
Krämig rigatoni med champinjoner
Rigatoni alla pizzaiola
Mjuka småbröd
Öltarallini
Focaccia barese
Puccia leccese "salentinsk"
Puglisk frisa, salentinsk tradition
Pasta med pesto
Orecchiette med korv och stracchino
