Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Bräserad endive
Bräserad endive

Bräserad endive

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
15 min
Tillagning
60 min
Ursprung
Italien

Beskrivning

Bräserad endive är en läcker tillbehörsrätt med ursprung i norra Italiens kulinariska tradition. Denna rätt görs genom att bräsera belgisk sallad och oskuren, rökt sidfläsk, vilket ger rätten en intensiv och omslutande smak. Smör och olivolja används för att långsamt tillaga ingredienserna, vilket skapar en mjuk konsistens och en oemotståndlig smak. Serveras som tillbehör till kött- eller fiskrätter, är bräserad endive perfekt för att berika din höstmeny.

Ingredienser

Portioner
  • Belgisk sallad (endive)4 Små klasar
  • Oskuret rökt sidfläsk100 g
  • Saltefter smak
  • Smörefter smak
  • Olivoljaefter smak
    kr41,69
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Tillbehör
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    86 kcal per portion · 35 g

    Näringsvärden

    86 kcal per portion · 35 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter

    Liknande recept

    • Ugnsrostade paprikor
      Video
      20 minLätt
      La

      Ugnsrostade paprikor

      La Cucina di Lena

    • Khorasankornsbröd
      180 minMedel
      el

      Khorasankornsbröd

      eli_passion_food

    • Morötter med valnötter
      40 minLätt
      ZiaCris DispensAttiva

      Morötter med valnötter

      ZiaCris DispensAttiva

    • Kålpuré av fave och cikoria
      75 minLätt
      BUONDIOLI

      Kålpuré av fave och cikoria

      BUONDIOLI

    Fler recept i Tillbehör

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 6: Ta bort de första bladen från salladen som inte ser fina ut, tvätta salladen och dela den i två lika stora delar genom att skära den längs den längsta sidan

    2. 2

      Steg 2 av 6: Fräs sidfläsket i en gryta med olja och smör på medelvärme och lägg sedan i den belgiska salladen

    3. 3

      Steg 3 av 6: I grytan, på den skurna sidan, tillsätt mycket lite vatten och täck med bakplåtspapper eller aluminiumfolie

    4. 4

      Steg 4 av 6: Koka på låg värme och tillsätt lite vatten då och då, smaka av med salt och servera

    5. 5

      Steg 5 av 6: Den belgiska salladen ska serveras med sidfläsket och skyn hälld över salladen

    6. 6

      Steg 6 av 6: Endiven kan också tillagas i ugn vid 180-200 grader, alltid täckt

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Nickelfri
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion35 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi359 kJ86 kcal1 024 kJ245 kcal
    Fett7,04 g20,1 g
    varav mättade fettsyror2,4 g6,86 g
    Kolhydrater0,36 g1,03 g
    varav sockerarter0,04 g0,11 g
    Fiber0,31 g0,89 g
    Protein5,31 g15,16 g
    Salt0,26 g0,73 g
    • Protein15,16 g · 25%
    • Kolhydrater1,03 g · 2%
    • Fett20,1 g · 73%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Lock
      Gryta med lock, serien 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Gryta med lock, serien 1965 Vintage inox

      kr 1 929,94

    Förvaring
    Förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i högst 2 dagar
    Mer information
    Typisk rätt från det norditalienska köket

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Endive med ansjovis och tomat
      10 minMedel

      Endive med ansjovis och tomat

    • Sallad med svamp och spenat
      15 minLätt

      Sallad med svamp och spenat

    • Sallad på sojabönsskott
      10 minLätt

      Sallad på sojabönsskott

    • Triestinska jota
      140 minMedel

      Triestinska jota

    Alla recept av Emporion