Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Triestinska jota är ett recept som har sina rötter i Triestes kulinariska tradition. Det är ett smakrikt tillbehör på surkål, borlottibönor och potatis, berikat av den intensiva smaken av rökt fläsk. Dess ursprung är kopplat till bondköket, där man använde områdets typiska ingredienser för att laga mättande och smakrika rätter. I dag uppskattas Triestinska jota för sin enkelhet och godhet, och den är ett utmärkt val för att komplettera höst- eller vintermenyn.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Lägg bönorna i blöt i 12 timmar
Steg 2 av 7: Häll av dem och fräs dem med olja och hackad vitlök; tillsätt den tärnade fläsket, de tärnade potatisarna och salt. Fräs allt i några minuter
Steg 3 av 7: Tillsätt vattnet och låt allt koka i 90 minuter. Koka separat surkålen med kummin (kummel) och lagerblad, täckt med vatten som ska koka bort under tillagningen. Gör en redning av olja och mjöl (mörk) och häll i surkålen under omrörning
Steg 4 av 7: Blanda allt och passera hälften av bönorna genom en grönsakspress
Steg 5 av 7: Blanda och låt koka i ytterligare 30 minuter
Steg 6 av 7: Jotan ska vara tjock och måste få vila
Steg 7 av 7: Dagen efter är den ännu godare
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion431 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 3 148 kJ752 kcal | 730 kJ174 kcal |
| Fett | 2,8 g | 0,65 g |
| varav mättade fettsyror | 0,82 g | 0,19 g |
| Kolhydrater | 140,42 g | 32,56 g |
| varav sockerarter | 10,09 g | 2,34 g |
| Fiber | 33,47 g | 7,76 g |
| Protein | 45,58 g | 10,57 g |
| Salt | 0,43 g | 0,1 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
