Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Recept av Emporion
Friterad fisk i frityrsmet är en utsökt fiskrätt som görs genom att karpfiléer doppas i en lätt smet på mjöl, öl och ägg. När de väl friterats i het olja blir filéerna krispiga och gyllene utanpå, medan de inuti förblir mjuka och saftiga. Denna rätt är perfekt att servera som huvudrätt, gärna tillsammans med citronskivor och sojasås eller citronsaft för att ge smaken en frisk ton. Prova den till en somrig middag utomhus!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 15: Be er fiskhandlare att rensa karparna och skära dem så att ni får 4 filéer på cirka 125 g vardera
Steg 2 av 15: Skär filéerna i bitar som är 3-4 cm långa och låt dem marinera efter smak i citronsaft eller sojasås
Steg 3 av 15: Till frityrsmeten, sikta mjölet och lägg det i en skål, tillsätt ölen, äggen och lite salt och blanda noggrant tills en jämn smet erhålls
Steg 4 av 15: Täck skålen med en kökshandduk och låt smeten jäsa i 15-20 minuter
Steg 5 av 15: Blanda kraftigt en gång till och passera allt genom en fin sil som fångar upp eventuella mjölklumpar
Steg 6 av 15: Vispa äggvitorna till ett skum (inte alltför fast) och vänd ner dem i smeten med hjälp av en träsked precis innan fritering för att få en mjuk frityrsmet
Steg 7 av 15: Tillsätt äggvitorna lite i taget så att ni kan kontrollera frityrsmetens konsistens: om den blir för rinnig kan den falla isär under tillagningen
Steg 8 av 15: Torka av fiskbitarna så att de blir torra och frityrsmeten fäster väl
Steg 9 av 15: Salta och peppra lätt
Steg 10 av 15: Doppa en bit i taget i frityrsmeten med hjälp av en gaffel och vänd den så att den täcks helt
Steg 11 av 15: Lägg fiskbitarna i fritösen med olivolja uppvärmd till 180 grader
Steg 12 av 15: Om ni inte har en elektrisk fritös, kontrollera oljans temperatur så här: doppa lite frityrsmet eller en liten bit vitt bröd i oljan
Steg 13 av 15: Om det bildas många fräsande bubblor runt brödet eller frityrsmeten är oljan lagom varm
Steg 14 av 15: Fritera karpen tills den är fint gyllenbrun på alla sidor
Steg 15 av 15: Ta upp fiskbitarna ur fritösen och låt dem rinna av på hushållspapper
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Nickel att kontrollera · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Fisk
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion230 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 522 kJ364 kcal | 662 kJ158 kcal |
| Fett | 8,23 g | 3,58 g |
| varav mättade fettsyror | 1,86 g | 0,81 g |
| Kolhydrater | 44,92 g | 19,53 g |
| varav sockerarter | 1,17 g | 0,51 g |
| Fiber | 1,38 g | 0,6 g |
| Protein | 26,22 g | 11,4 g |
| Salt | 0,18 g | 0,08 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
