Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Lammstek
Lammstek

Lammstek

Recept av

Svårighetsgrad
Svår
Förberedelse
15 min
Tillagning
60 min
Ursprung
Italien, Abruzzo

Beskrivning

Lammstek är en smakrik rätt som är typisk för det italienska köket. Tillagad med en lamrostad rulle fylld med brödsmulor och färska örter är denna rätt en sann fröjd för både ögat och smaklökarna. Dess milda och saftiga smak gör den perfekt för speciella tillfällen eller en elegant middag.

Ingredienser

Portioner
  • Lammstek600 g
  • Brödsmulor100 g
    kr19,75
  • Aromatiska örter (timjan mejram och lite mynta)1 Litet gäng
  • Extra jungfruolivoljaefter smak
    kr41,69
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Huvudrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    403 kcal per portion · 178 g

    Näringsvärden

    403 kcal per portion · 178 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten

    Allergener och analys

    Gluten

    Liknande recept

    • Tempeh- och mangospett
      Video
      20 minLätt
      ve

      Tempeh- och mangospett

      veganpala

    • Potatisplättar
      25 minLätt
      as

      Potatisplättar

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Köttfärslimpa i airfryer
      45 minLätt
      Cu

      Köttfärslimpa i airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- och kikärtsbollar
      30 minLätt
      Ci

      Paprika- och kikärtsbollar

      Ciliegieezenzero

    Fler recept i Huvudrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 11: Ta ut från ett eller två bröd (helst från dagen innan) två rejäla nävar smula som du smular fint.

    2. 2

      Steg 2 av 11: Blanda den med de aromatiska örter som du har hackat mycket fint, salta, krydda med en rejäl malning svartpeppar och tillsätt två matskedar extra jungfruolivolja.

    3. 3

      Steg 3 av 11: Blanda så att ingredienserna blir väl sammanfogade.

    4. 4

      Steg 4 av 11: Bind köttet med steksnöre.

    5. 5

      Steg 5 av 11: För bästa resultat, låt slaktaren förbereda steken och välj köttet från urbenat lårkött eller urbenad kotlettrad.

    6. 6

      Steg 6 av 11: Fördela örtbrödet jämnt över steken med händerna och tryck fast ordentligt så att det fäster på ytan.

    7. 7

      Steg 7 av 11: Flytta över den till en non-stick-bakform med lite olja.

    8. 8

      Steg 8 av 11: Pensla köttets yta med olja, salt och peppar och massera in väl. Täck med bakplåtspapper.

    9. 9

      Steg 9 av 11: Förvärm under tiden ugnen till 180 grader.

    10. 10

      Steg 10 av 11: Sätt in steken i ugnen i 30–40 minuter (beroende på hur genomstekt du vill ha den).

    11. 11

      Steg 11 av 11: Ta ut den ur ugnen, låt den svalna några minuter och servera sedan i tjocka skivor tillsammans med ett säsongstillbehör.

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Laktosfri
    • Nickelfri
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Identifierade allergener: Gluten

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Aromer
    Genomsnittliga värdenPer portion178 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi1 686 kJ403 kcal950 kJ227 kcal
    Fett18,46 g10,4 g
    varav mättade fettsyror7,37 g4,15 g
    Kolhydrater18,6 g10,48 g
    varav sockerarter0,25 g0,14 g
    Fiber0,21 g0,12 g
    Protein39,97 g22,52 g
    Salt0,11 g0,06 g
    • Protein22,52 g · 40%
    • Kolhydrater10,48 g · 19%
    • Fett10,4 g · 41%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Non-stick-panna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Steksnöre
    • Träslev

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Ugnsstekt kött med svamp
      75 minMedel

      Ugnsstekt kött med svamp

    • Stek i salt
      135 minMedel

      Stek i salt

    • Apelsinstek
      140 minMedel

      Apelsinstek

    • Stek med plommon
      135 minMedel

      Stek med plommon

    Alla recept av Emporion