Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Recept av
Parrozzo är en läcker efterrätt från Abruzzo, kännetecknad av sin tunnaform och mjuka konsistens. Denna delikatess uppfanns av den abruzzesiske enogastronomen Luigi D'Amico år 1920, som ville hylla sitt land och dess traditioner. Parrozzo tillagas med majsmjöl, potatismjöl, socker, smör, täckchoklad, skalade mandlar, bittermandlar och ägg, och bakas i ugnen tills den får en gyllene skorpa. Pudrad med florsocker är Parrozzo perfekt att avnjutas när som helst på dagen, tillsammans med en kopp kaffe eller en skål hantverksglass.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 10 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 9: Blanchera alla mandlar i kokande vatten, skala dem, lägg dem i en mortel och mortla dem till ett pulver
Steg 2 av 9: Smält smöret i en liten kastrull och spara en del som ska användas för att smörja bakformen
Steg 3 av 9: Häll äggulor och socker i en skål och vispa dem väl tills de är luftiga. Tillsätt sedan mandelpulvret och växelvis, siktat, tillsätt mjölet och potatismjölet
Steg 4 av 9: Till sist rör i det smälta och avsvalnade smöret
Steg 5 av 9: Vispa äggvitorna till styva toppar och vänd försiktigt ner dem i smeten
Steg 6 av 9: Häll allt i en smord bakform och grädda i 40 minuter i 180 grader
Steg 7 av 9: När gräddningen är klar, låt svalna och stjälp upp ur formen
Steg 8 av 9: Hacka täckchokladen, smält den på mycket låg värme och häll sedan över kakan. Bred ut den jämnt i ett tunt lager med en spatel
Steg 9 av 9: Så snart täckningen stelnat, flytta Parrozzo till ett serveringsfat och servera
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion137 g · 1 av 10 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 105 kJ503 kcal | 1 541 kJ368 kcal |
| Fett | 28,2 g | 20,64 g |
| varav mättade fettsyror | 7,22 g | 5,29 g |
| Kolhydrater | 48,27 g | 35,33 g |
| varav sockerarter | 36,65 g | 26,83 g |
| Fiber | 6,37 g | 4,66 g |
| Protein | 13,88 g | 10,16 g |
| Salt | 0,17 g | 0,12 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
