Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Recept av
Mör och smakrik, Brasato al Barolo är ett klassiskt recept från Piemonte. Hemligheten bakom dess smak? Marineringen med vin och den långsamma tillagningen. Även om det traditionellt tillagas med Barolo passar brasato även bra med Ruché. Dess aromatiska noter harmoniserar väl med det grillade köttet och framhäver dofterna av kryddor och örter som används i tillagningen.
Steg 1 av 7: Lägg köttet i en skål med morötter, lökar stiftade med nejlikor, vitlök, selleri, aromatiskt knippe, peppar, salt, kanel och muskotnöt.
Steg 2 av 7: Häll på vinet, täck över och låt marinera på en sval plats i minst 6 timmar eller ännu bättre över natten.
Steg 3 av 7: Låt köttet rinna av från marinaden och bryn det i en gryta med smör på hög värme.
Steg 4 av 7: Spraya med brandy och flambera tills alkoholen förångas.
Steg 5 av 7: Tillsätt grönsakerna och det filtrerade marinadvinet, täck över och koka på medelhög värme i cirka 4 timmar.
Steg 6 av 7: Sila såsen genom en sil och häll den över köttet, koka i ytterligare 10 minuter.
Steg 7 av 7: Servera det varma brasato med potatismos eller polenta.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter och Selleri
I grått: ej påvisadePåvisat
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
