Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Recept av
Focaccia med olja är ett enkelt och väldoftande bakverk, en symbol för italiensk hembakning. Den är mjuk inuti och lätt krispig på ytan och får sin karaktär från en extra jungfruolivolja av hög kvalitet, som används både i degen och på ytan. Med Olio Limera får focaccian en intensiv arom och harmonisk smak; den är perfekt att äta som den är, fylld eller som tillbehör till charkuterier och ostar.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 10: Lös upp jästen i ljummet vatten tillsammans med sockret och låt stå några minuter tills ett lätt skum börjar bildas.
Steg 2 av 10: Blanda mjölet och saltet i en stor skål (eller i en köksmaskin) och tillsätt sedan vattnet med jästen samt den extra jungfruolivoljan från Limera.
Steg 3 av 10: Börja knåda tills du får en mjuk och jämn deg som är något klibbig men elastisk.
Steg 4 av 10: Täck degen och låt den jäsa på en varm plats tills den har fördubblats i volym.
Steg 5 av 10: Flytta degen till en väl inoljad plåt och bred försiktigt ut den med händerna utan att trycka ur luften.
Steg 6 av 10: Täck över igen och låt vila i ytterligare 30 minuter.
Steg 7 av 10: Tryck med fingertopparna för att skapa de klassiska groparna på ytan.
Steg 8 av 10: Ringla över en emulsion av vatten och Limera-olja, tillsätt en nypa grovt salt och, om så önskas, rosmarin.
Steg 9 av 10: Grädda i en redan varm statisk ugn tills focaccian är gyllene på ytan och mjuk inuti (240 °C – cirka 15 minuter).
Steg 10 av 10: Ta ut focaccian ur ugnen och avsluta med en sista skvätt extra jungfruolivolja från Limera före servering.
Lägg till kr548,59 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion152 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 102 kJ502 kcal | 1 385 kJ331 kcal |
| Fett | 8,65 g | 5,7 g |
| varav mättade fettsyror | 1,27 g | 0,84 g |
| Kolhydrater | 92,86 g | 61,19 g |
| varav sockerarter | 5,24 g | 3,45 g |
| Fiber | 3,22 g | 2,12 g |
| Protein | 16,28 g | 10,73 g |
| Salt | 2,43 g | 1,6 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
