Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Fullkornsmjöl Luce®. Ekologiskt Luce-mjöl av 9 italienska gamla spannmålssorter, stenmalet: aromatiskt och lättsmält, perfekt för bröd, pizza, färsk pasta och bakverk. Fullkornsmjöl av 9 gamla spannmålssorter (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola och den mycket sällsynta Grano del Miracolo) som odlas tillsammans på över 850 meters höjd för att naturligt minska förekomsten av skadedjur. Luce-mjölet skapades genom AmoreTerras forskning för att återupptäcka smaken hos dåtidens vete, när monokulturella odlingar var ovanliga och fältens biologiska mångfald var mycket större. Den långsamma stenmalningen avlägsnar endast fröets yttersta lager och bevarar vetegrodden samt en del av kliet. Mjölet förpackas inom tre dagar efter malningen för att garantera arom och smak. Allergener: Spannmål som innehåller GLUTEN, kan innehålla spår av SOJA och SENAP. Veteursprung: Italien Malningsland: Italien En gammal kvarn med sten som snurrar och snurrar, alltid långsamt: så blir våra mjölsorter till. Se filmen om kvarnen. Information: den låga glutenhalten, den värdefulla grodden och stenmalningen ger ett viktigt näringsvärde och framför allt en stark känsla av välbefinnande. Det är en kvalitetsprodukt, unik i sitt slag. Passar till: en mycket lättsmält produkt, rik på vitaminer och mineralsalter, perfekt för bröd, pizza, focaccia, bakverk och kakor. Tillagning: det rekommenderas att använda surdeg eller naturlig jäst och låta degen jäsa längre än normalt. Blanda den gärna med ljummet vatten och undvik naturligtvis kontakt mellan jästämnet och saltet vid tillagning av bröd, pizza och focaccia. Den fungerar utmärkt även blandad med andra mjölsorter eller semolinamjöl, förutsatt att de kommer från gamla sorter.
Pris inklusive moms
Fullkornsmjöl Luce®. Ekologiskt Luce-mjöl av 9 italienska gamla spannmålssorter, stenmalet: aromatiskt och lättsmält, perfekt för bröd, pizza, färsk pasta och bakverk. Fullkornsmjöl av 9 gamla spannmålssorter (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola och den mycket sällsynta Grano del Miracolo) som odlas tillsammans på över 850 meters höjd för att naturligt minska förekomsten av skadedjur. Luce-mjölet skapades genom AmoreTerras forskning för att återupptäcka smaken hos dåtidens vete, när monokulturella odlingar var ovanliga och fältens biologiska mångfald var mycket större. Den långsamma stenmalningen avlägsnar endast fröets yttersta lager och bevarar vetegrodden samt en del av kliet. Mjölet förpackas inom tre dagar efter malningen för att garantera arom och smak. Allergener: Spannmål som innehåller GLUTEN, kan innehålla spår av SOJA och SENAP. Veteursprung: Italien Malningsland: Italien En gammal kvarn med sten som snurrar och snurrar, alltid långsamt: så blir våra mjölsorter till. Se filmen om kvarnen. Information: den låga glutenhalten, den värdefulla grodden och stenmalningen ger ett viktigt näringsvärde och framför allt en stark känsla av välbefinnande. Det är en kvalitetsprodukt, unik i sitt slag. Passar till: en mycket lättsmält produkt, rik på vitaminer och mineralsalter, perfekt för bröd, pizza, focaccia, bakverk och kakor. Tillagning: det rekommenderas att använda surdeg eller naturlig jäst och låta degen jäsa längre än normalt. Blanda den gärna med ljummet vatten och undvik naturligtvis kontakt mellan jästämnet och saltet vid tillagning av bröd, pizza och focaccia. Den fungerar utmärkt även blandad med andra mjölsorter eller semolinamjöl, förutsatt att de kommer från gamla sorter.
| Energi (kcal) | 333 |
| Kolhydrater (g) | 62 |
| varav sockerarter (g) | 1,4 |
| Fett (g) | 1,6 |
| varav mättat fett (g) | 0,3 |
| Protein (g) | 13 |
| Fiber (g) | 11 |
| Salt (g) | 0,01 |
