Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Fullkornsmjöl av enkorn. Ekologiskt stenmalet enkornsmjöl: från ett lättsmält gammalt spannmål, perfekt för bröd, färsk pasta, bakverk och andra ugnsbakade produkter. Enkorn var det första spannmålet som människan odlade för cirka 12 000 år sedan. Monococco-sorten är den minsta och mest värdefulla tack vare sin exceptionellt höga koncentration av näringsämnen. Den är rik på fibrer, B-vitaminer och proteiner, bland annat den essentiella aminosyran metionin. Det odlas och mals långsamt med stenkvarn på Modenesiska Apenninerna, utan att den värdefulla vetegrodden avlägsnas, och förpackas inom tre dagar efter malningen. Allergener: Kan innehålla SOJA Ursprung: Italien Malningsland: Italien En gammal kvarn med sten som snurrar och snurrar, alltid långsamt: så blir våra mjölsorter till. Se filmen om kvarnen. Information: det rekommenderas att använda surdeg eller naturlig jäst och låta degen jäsa längre än normalt. Den fungerar utmärkt även blandad med andra mjölsorter eller semolinamjöl, förutsatt att de kommer från gamla sorter. Passar till: den milda och aromatiska smaken gör den perfekt för att baka bröd, pizza, focaccia, tårtor, bakverk och kakor.
Pris inklusive moms
Fullkornsmjöl av enkorn. Ekologiskt stenmalet enkornsmjöl: från ett lättsmält gammalt spannmål, perfekt för bröd, färsk pasta, bakverk och andra ugnsbakade produkter. Enkorn var det första spannmålet som människan odlade för cirka 12 000 år sedan. Monococco-sorten är den minsta och mest värdefulla tack vare sin exceptionellt höga koncentration av näringsämnen. Den är rik på fibrer, B-vitaminer och proteiner, bland annat den essentiella aminosyran metionin. Det odlas och mals långsamt med stenkvarn på Modenesiska Apenninerna, utan att den värdefulla vetegrodden avlägsnas, och förpackas inom tre dagar efter malningen. Allergener: Kan innehålla SOJA Ursprung: Italien Malningsland: Italien En gammal kvarn med sten som snurrar och snurrar, alltid långsamt: så blir våra mjölsorter till. Se filmen om kvarnen. Information: det rekommenderas att använda surdeg eller naturlig jäst och låta degen jäsa längre än normalt. Den fungerar utmärkt även blandad med andra mjölsorter eller semolinamjöl, förutsatt att de kommer från gamla sorter. Passar till: den milda och aromatiska smaken gör den perfekt för att baka bröd, pizza, focaccia, tårtor, bakverk och kakor.
| Energi (kcal) | 343 |
| Kolhydrater (g) | 61 |
| varav sockerarter (g) | 1,2 |
| Fett (g) | 2,9 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Protein (g) | 13 |
| Fiber (g) | 9 |
| Salt (g) | 0,01 |
