Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Luce®-mjöl av typ 2. Ekologiskt Luce-mjöl av 9 gamla italienska spannmålssorter, stenmalet: väldoftande och lättsmält, idealiskt för bröd, pizza, färsk pasta och bakverk. Luce-mjölet är resultatet av AmoreTerras forskning för att återupptäcka smaken av förr i tidens vete, när odlingar av enskilda sorter var sällsynta och den biologiska mångfalden på fälten var mycket större. Den långsamma stenmాలningen avlägsnar endast fröets yttersta lager och bevarar vetegrodden samt en del av kliet. Mjölet förpackas inom tre dagar efter malningen för att bevara doft och smak. Allergener: Spannmål som innehåller GLUTEN, kan innehålla spår av SOJA och SENAP. Vetets ursprung: Italien Malningsland: Italien En gammal kvarn med stenar som snurrar och snurrar och alltid långsamt: så blir våra mjölsorter till. Se videon av kvarnen. Egenskaper: Den låga glutenhalten, förekomsten av den värdefulla grodden och stenmాలningen ger viktiga näringsvärden, men framför allt en hög känsla av välbefinnande. Det är en kvalitetsprodukt, unik i sitt slag. Idealisk för: En mycket lättsmält produkt, rik på vitaminer och mineralsalter, idealisk för bröd, pizzor, focaccia, bakverk och kakor. Tillagning: Det rekommenderas att använda den tillsammans med surdeg eller naturlig jäst och låta degen jäsa längre än normalt. Den ger fortfarande utmärkta resultat om den blandas med andra mjölsorter eller gryn, förutsatt att dessa kommer från gamla sorter.
Pris inklusive moms
Luce®-mjöl av typ 2. Ekologiskt Luce-mjöl av 9 gamla italienska spannmålssorter, stenmalet: väldoftande och lättsmält, idealiskt för bröd, pizza, färsk pasta och bakverk. Luce-mjölet är resultatet av AmoreTerras forskning för att återupptäcka smaken av förr i tidens vete, när odlingar av enskilda sorter var sällsynta och den biologiska mångfalden på fälten var mycket större. Den långsamma stenmాలningen avlägsnar endast fröets yttersta lager och bevarar vetegrodden samt en del av kliet. Mjölet förpackas inom tre dagar efter malningen för att bevara doft och smak. Allergener: Spannmål som innehåller GLUTEN, kan innehålla spår av SOJA och SENAP. Vetets ursprung: Italien Malningsland: Italien En gammal kvarn med stenar som snurrar och snurrar och alltid långsamt: så blir våra mjölsorter till. Se videon av kvarnen. Egenskaper: Den låga glutenhalten, förekomsten av den värdefulla grodden och stenmాలningen ger viktiga näringsvärden, men framför allt en hög känsla av välbefinnande. Det är en kvalitetsprodukt, unik i sitt slag. Idealisk för: En mycket lättsmält produkt, rik på vitaminer och mineralsalter, idealisk för bröd, pizzor, focaccia, bakverk och kakor. Tillagning: Det rekommenderas att använda den tillsammans med surdeg eller naturlig jäst och låta degen jäsa längre än normalt. Den ger fortfarande utmärkta resultat om den blandas med andra mjölsorter eller gryn, förutsatt att dessa kommer från gamla sorter.
| Energi (kcal) | 343 |
| Kolhydrater (g) | 61 |
| varav sockerarter (g) | 1,2 |
| Fett (g) | 2,9 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Protein (g) | 13 |
| Fiber (g) | 9 |
| Salt (g) | 0,01 |
