Den laktosfria mozzarellan görs med laktosfri mjölk från våra bufflar, laktosfri mjölk, salt och löpe. Mjölken är densamma som används för att tillverka den traditionella buffelmozzarellan, därför blir smaken identisk. Skillnaden uppstår i produktionsfasen där mjölken görs laktosfri. Behovet av att producera laktosfri mozzarella uppstod för att göra det möjligt för intoleranta personer att äta mozzarella, eller rätter som innehåller den, men inte bara det. Den är också lämplig för dem som konsumerar mejeriprodukter frekvent och i stora mängder. Den finns i rund form, aversana, bocconcini, bocconi eller som fläta, från ett minimum på 100 g upp till maximalt 3 kg, och finns exklusivt på beställning. För att njuta av den på bästa sätt rekommenderar vi under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarella utvecklar sina aromer bäst när den konsumeras vid en temperatur på cirka 28–30 °C, att man varsamt värmer den i mikrovågsugn vid 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om så önskas, sänker ner den med hela påsen i ljummet vatten i cirka 15 minuter. Mjölkens ursprung: Italien.
Pris inklusive moms
Den laktosfria mozzarellan görs med laktosfri mjölk från våra bufflar, laktosfri mjölk, salt och löpe. Mjölken är densamma som används för att tillverka den traditionella buffelmozzarellan, därför blir smaken identisk. Skillnaden uppstår i produktionsfasen där mjölken görs laktosfri. Behovet av att producera laktosfri mozzarella uppstod för att göra det möjligt för intoleranta personer att äta mozzarella, eller rätter som innehåller den, men inte bara det. Den är också lämplig för dem som konsumerar mejeriprodukter frekvent och i stora mängder. Den finns i rund form, aversana, bocconcini, bocconi eller som fläta, från ett minimum på 100 g upp till maximalt 3 kg, och finns exklusivt på beställning. För att njuta av den på bästa sätt rekommenderar vi under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarella utvecklar sina aromer bäst när den konsumeras vid en temperatur på cirka 28–30 °C, att man varsamt värmer den i mikrovågsugn vid 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om så önskas, sänker ner den med hela påsen i ljummet vatten i cirka 15 minuter. Mjölkens ursprung: Italien.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 270,3 |
| Kolhydrater (g) | 0,8 |
| varav socker (g) | 0,8 |
| Fett (g) | 23,7 |
| varav mättat fett (g) | 14,6 |
| Proteiner (g) | 13,5 |
| Rea (g) | 0,95 |
