Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Säljs och skickas av Shop Poggetto Carni
kr 286,68 / kg
Pris inklusive moms
Den lagrade benfria skinkan "Il Poggetto" har en smakrik och kraftfull smak och framställs av skinkor från 100 % italienska grisar, uppfödda i Emilia Romagna och Toscana. Skinkorna benas ur, saltas och får vila i kylskåp, därefter tvättas saltet bort och de får torka; efter insaltningsprocessen, med ett överdrag av ister och icke ätbart rismjöl, fortsätter lagringen, som sker i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Färgen är klart röd med rosafärgat fett, konsistensen fast och doften aromatisk och långvarig. Det är en skinka utan tillsatta konserveringsmedel: endast italienskt griskött, salt och naturliga aromer. Ett val som låter tiden och råvarans kvalitet stå i centrum. Ingredienser: Italienskt griskött, salt, naturliga aromer. Glutenfri, laktosfri och fri från mjölkderivat. Genomsnittliga näringsvärden per 100 g: Energi 234 kcal / 977 kJ; Fett 14 g (varav mättade fettsyror 5,4 g); Kolhydrater 0 g (varav sockerarter 0 g); Protein 27 g; Salt 5,9 g. Vem helformatet är avsett för: Den hela skinkan på cirka 8 kg passar för delikatessbutiker, restauranger och manuella skivningsdiskar, men även för den som vill skiva den färsk hemma med kniv eller skärmaskin. Eftersom den är benfri är den enklare att skiva. Så avnjuts den: Tunt skivad precis före servering är den perfekt som förrätt tillsammans med bröd och ost, eller som ingrediens i traditionella italienska rätter. Före skivning ska överdraget av ister och rismjöl avlägsnas: det är inte ätbart. Format: Hel benfri skinka, vikt cirka 8 kg. Förvaring: Förvaras på en sval och torr plats, långt från värmekällor. Efter öppning förvaras i kylskåp vid 0 till +4 °C.
Italienskt griskött, salt, naturliga aromer.
På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 979 kJ234 kcal |
| Fett | 14 g |
| varav mättade fettsyror | 5,4 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 5,9 g |
Lägg till kr1 091,57 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer
I grått: ej påvisade
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.