Kött av italienskt griskött, salt, naturliga aromer.
På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Säljs och skickas av Shop Poggetto Carni
kr 330,78 / kg
Pris inklusive moms
Lägg till kr1 091,57 för att få fri frakt
Den lufttorkade prosciutto crudo "Il Poggetto" är en skinka med ben som tillverkas av lår från 100 % italienska grisar, uppfödda i Emilia Romagna och Toscana. Saltningen görs för hand och lufttorkningen - i minst 12 månader - sker i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Tolv månader som märks i den halvsöta smaken och doften som frigörs vid den första skivan. Det är en skinka utan tillsatta konserveringsmedel: endast kött av italienskt griskött, salt och naturliga aromer. Ett val som låter tiden och råvarans kvalitet stå i centrum. Ingredienser: Kött av italienskt griskött, salt, naturliga aromer. Glutenfri, utan laktos och mjölkprodukter. Genomsnittliga näringsvärden per 100 g: Energi 235 kcal / 985 kJ; Fett 14 g (varav mättade fettsyror 4,8 g); Kolhydrater 0 g (varav sockerarter 0 g); Protein 28 g; Salt 6,0 g. Så avnjuts den: Italiensk prosciutto crudo kommer bäst till sin rätt tunt skivad precis före servering. Perfekt som förrätt tillsammans med bröd och ost eller som ingrediens i traditionella italienska rätter. Vakuumförpackningen bevarar arom och färskhet fram till skivningen. Format: Vakuumförpackad bit, vikt cirka 1,80 kg. Förvaring: Förvaras svalt och torrt, borta från värmekällor. Efter öppning förvaras den i kylskåp vid 0 till +4 °C.
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 983 kJ235 kcal |
| Fett | 14 g |
| varav mättade fettsyror | 4,8 g |
| Protein | 28 g |
| Salt | 6 g |
I grått: ej påvisade
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer