Den lufttorkade skinkan "Il Poggetto" är en skinka med ben gjord av 100 % italienska grislår, uppfödda i Emilia-Romagna och Toscana. Saltningen görs för hand och lagringen - i minst 12 månader - sker i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Tolv månader som märks i den halvsöta smaken och i doften som kommer fram redan vid den första skivan. Det är en skinka utan tillsatta konserveringsmedel: endast italienskt griskött, salt och naturliga aromer. Ett val som lämnar utrymme för tiden och råvarans kvalitet. Glutenfri, fri från laktos och mjölkderivat. Den hela lufttorkade skinkan på cirka 11 kg är avsedd för delikatessbutiker, restauranger och diskservering, men också för den som hemma vill skiva den färsk för hand eller med skärmaskin. Italiensk lufttorkad skinka kommer bäst till sin rätt tunt skivad vid tillfället. Perfekt som förrätt tillsammans med bröd och ost, eller som ingrediens i rätter ur den italienska traditionen. Format: hel lårbit med ben, vikt cirka 11 kg. Finns lösvikt.
kr 273,64 / kg
Pris inklusive moms
Den lufttorkade skinkan "Il Poggetto" är en skinka med ben gjord av 100 % italienska grislår, uppfödda i Emilia-Romagna och Toscana. Saltningen görs för hand och lagringen - i minst 12 månader - sker i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Tolv månader som märks i den halvsöta smaken och i doften som kommer fram redan vid den första skivan. Det är en skinka utan tillsatta konserveringsmedel: endast italienskt griskött, salt och naturliga aromer. Ett val som lämnar utrymme för tiden och råvarans kvalitet. Glutenfri, fri från laktos och mjölkderivat. Den hela lufttorkade skinkan på cirka 11 kg är avsedd för delikatessbutiker, restauranger och diskservering, men också för den som hemma vill skiva den färsk för hand eller med skärmaskin. Italiensk lufttorkad skinka kommer bäst till sin rätt tunt skivad vid tillfället. Perfekt som förrätt tillsammans med bröd och ost, eller som ingrediens i rätter ur den italienska traditionen. Format: hel lårbit med ben, vikt cirka 11 kg. Finns lösvikt.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
