Oolongte Kesane 50 g
Kesane är namnet på en blomma som bara växer i Guria-regionen i Georgien. Teplantorna omges av en skog rik på denna mystiska blomma. Det är ett gyllene te med träiga, honungslika, fruktiga och rostade aromer samt en vegetabilisk ton. Smaken är raffinerad och fyllig, med en oförglömlig söt karaktär och ett uppfriskande avslut. Provning – utseende och doft Kesane-oolongens blad är mycket långa, smala och varsamt rullade, mörkbruna med kastanje- och kopparnyanser. Efter bryggning frigör de toner av kakaoböna, malt och torkad frukt, med ett lätt vegetabiliskt avslut. Drycken är gyllene och blir bärnstensfärgad efter de första bryggningarna, samtidigt som den förblir klar och lysande. Provningsnoter GONG FU CHA Den första bryggningen ger kakaotoner och rostade inslag, med tydlig sötma och en kortvarig blommig ton. Vid efterföljande bryggningar blir teet fylligare, mjukare och mer omslutande, med toner av rostad mandel och en antydan av vanilj. De sista bryggningarna är mycket fylliga och framhäver kakaotonerna, nästan som en pudding, med en söt och krämig ton som påminner om kondenserad mjölk och ett avslut av mandelkrokant. Eftersmaken är lång och kakaon står alltid i centrum. Denna oolong är varken sträv eller bitter och klarar många bryggningar. Ursprung Georgien Bryggmetod Vi rekommenderar varmt att brygga teet enligt den traditionella kinesiska metoden Gong Fu Cha i en gaiwan på cirka 150 ml. Med 4 gram blad kan du göra flera bryggningar och fånga teets alla smaknyanser. Värm vattnet till 90 °C och gör den första bryggningen i 10 sekunder. Behåll samma temperatur och fortsätt använda bladen genom att tillsätta vatten och öka bryggtiden med 5 sekunder varje gång (10–15–20 …). För en mer klassisk västerländsk beredning rekommenderar vi 4 gram blad i en kopp på 200 ml med vatten vid 90 °C i 3 minuter. Filtrera teet när bryggtiden är slut. Tiderna kan anpassas efter önskad styrka. Förvara svalt och torrt, skyddat från direkt solljus. Fördelar med oolongte De främsta fördelarna med oolongte kommer från det betydande innehållet av mineralsalter och antioxiderande fenoler i bladen. Vissa studier visar att dagligt intag kan påverka benhälsan genom att förbättra mineralkoncentrationen i vävnaden och bidra till lägre blodsocker tack vare fenolernas stimulerande effekt på insulin. Oolongte har dessutom vanligtvis låg koffeinhalt, vilket gör det lämpligt att dricka när som helst på dagen, även för personer som är känsliga för stimulerande ämnen.
Pris inklusive moms
Försäljningsvillkor:
Beskrivning
Kesane är namnet på en blomma som bara växer i Guria-regionen i Georgien. Teplantorna omges av en skog rik på denna mystiska blomma. Det är ett gyllene te med träiga, honungslika, fruktiga och rostade aromer samt en vegetabilisk ton. Smaken är raffinerad och fyllig, med en oförglömlig söt karaktär och ett uppfriskande avslut. Provning – utseende och doft Kesane-oolongens blad är mycket långa, smala och varsamt rullade, mörkbruna med kastanje- och kopparnyanser. Efter bryggning frigör de toner av kakaoböna, malt och torkad frukt, med ett lätt vegetabiliskt avslut. Drycken är gyllene och blir bärnstensfärgad efter de första bryggningarna, samtidigt som den förblir klar och lysande. Provningsnoter GONG FU CHA Den första bryggningen ger kakaotoner och rostade inslag, med tydlig sötma och en kortvarig blommig ton. Vid efterföljande bryggningar blir teet fylligare, mjukare och mer omslutande, med toner av rostad mandel och en antydan av vanilj. De sista bryggningarna är mycket fylliga och framhäver kakaotonerna, nästan som en pudding, med en söt och krämig ton som påminner om kondenserad mjölk och ett avslut av mandelkrokant. Eftersmaken är lång och kakaon står alltid i centrum. Denna oolong är varken sträv eller bitter och klarar många bryggningar. Ursprung Georgien Bryggmetod Vi rekommenderar varmt att brygga teet enligt den traditionella kinesiska metoden Gong Fu Cha i en gaiwan på cirka 150 ml. Med 4 gram blad kan du göra flera bryggningar och fånga teets alla smaknyanser. Värm vattnet till 90 °C och gör den första bryggningen i 10 sekunder. Behåll samma temperatur och fortsätt använda bladen genom att tillsätta vatten och öka bryggtiden med 5 sekunder varje gång (10–15–20 …). För en mer klassisk västerländsk beredning rekommenderar vi 4 gram blad i en kopp på 200 ml med vatten vid 90 °C i 3 minuter. Filtrera teet när bryggtiden är slut. Tiderna kan anpassas efter önskad styrka. Förvara svalt och torrt, skyddat från direkt solljus. Fördelar med oolongte De främsta fördelarna med oolongte kommer från det betydande innehållet av mineralsalter och antioxiderande fenoler i bladen. Vissa studier visar att dagligt intag kan påverka benhälsan genom att förbättra mineralkoncentrationen i vävnaden och bidra till lägre blodsocker tack vare fenolernas stimulerande effekt på insulin. Oolongte har dessutom vanligtvis låg koffeinhalt, vilket gör det lämpligt att dricka när som helst på dagen, även för personer som är känsliga för stimulerande ämnen.
Näringsanalys
Observera
Vanliga frågor
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
