Oolong-te Mini Torte Black är verkligen en speciell produkt: den härstammar faktiskt från de taiwanesiska kultivarerna Jinxuan och Ruanzhi men odlas i Kina, i Yunnan. Bearbetningen av denna oolong bygger på produktionen av det röda teet från Yunnan, nämligen vissning, rullning av bladen, oxidering och slutligen rostning, vilket gör det till en förening av de traditionella metoderna från två länder. Det är rikt på söta och maltiga smaker, med en verkligen omfamnande och sammetslen kropp. Detta te kommer från berget Dahei, beläget i den berömda prefekturen Pu'er i Yunnan. Varje förpackning innehåller sju mini-kakor på 7 gram vardera. Oolong-te Mini Torte Black presenteras som en skiva med en diameter på cirka 5 cm, bestående av mycket kompakt pressade blad. Färgerna varierar från mörkbrun till kopparbrun med inslag av gyllene knoppar. När den bryggs börjar mini-kakan luckra upp bladen och frigör söta och omslutande aromer av väldoftande trä, malt, kakao och bakade plommon. Drycken går från bärnstenorange i den första bryggningen till en intensiv rubinröd i de sista bryggningarna. Den första bryggningen av Oolong-te Mini Torte Black är söt och maltig, med lätt balsamiska tränoter, toner av kokt och karamelliserad frukt samt en kakaoslut. I den andra bryggningen träder kakao fram först, här mer intensiv, följd av noter av aromatiskt trä och malt. Den tredje och följande bryggningar lyfter också fram toner av muscovadosocker, med en exponentiell ökning av sötma och aromrikedom. Kroppen är ganska kraftfull, mjuk och rund. Ingen bitterhet eller strävhet märks i gommen: i stället njuter man av en god eftersmak, mycket fruktig och överraskande söt. Ursprungsplats Pu'er, Yunnan, Kina. Bryggmetod Vi rekommenderar varmt att brygga Oolong-te Mini Torte Black enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en gaiwan med en kapacitet på cirka 200 ml. Med denna tillagning, med 7 gram blad, kan man göra flera bryggningar för att bäst uppleva teets alla smaker. Efter en snabb sköljning av bladen med vatten vid 90°C kan man göra en första bryggning på 50 sekunder och därefter, med vattnet vid samma temperatur, fortsätta utnyttja produkten genom att tillsätta mer vatten och öka den föregående bryggtiden med cirka 5 sekunder. Detta te tillåter cirka 3-4 bryggningar.
Oolong-te Mini Torte Black är verkligen en speciell produkt: den härstammar faktiskt från de taiwanesiska kultivarerna Jinxuan och Ruanzhi men odlas i Kina, i Yunnan. Bearbetningen av denna oolong bygger på produktionen av det röda teet från Yunnan, nämligen vissning, rullning av bladen, oxidering och slutligen rostning, vilket gör det till en förening av de traditionella metoderna från två länder. Det är rikt på söta och maltiga smaker, med en verkligen omfamnande och sammetslen kropp. Detta te kommer från berget Dahei, beläget i den berömda prefekturen Pu'er i Yunnan. Varje förpackning innehåller sju mini-kakor på 7 gram vardera. Oolong-te Mini Torte Black presenteras som en skiva med en diameter på cirka 5 cm, bestående av mycket kompakt pressade blad. Färgerna varierar från mörkbrun till kopparbrun med inslag av gyllene knoppar. När den bryggs börjar mini-kakan luckra upp bladen och frigör söta och omslutande aromer av väldoftande trä, malt, kakao och bakade plommon. Drycken går från bärnstenorange i den första bryggningen till en intensiv rubinröd i de sista bryggningarna. Den första bryggningen av Oolong-te Mini Torte Black är söt och maltig, med lätt balsamiska tränoter, toner av kokt och karamelliserad frukt samt en kakaoslut. I den andra bryggningen träder kakao fram först, här mer intensiv, följd av noter av aromatiskt trä och malt. Den tredje och följande bryggningar lyfter också fram toner av muscovadosocker, med en exponentiell ökning av sötma och aromrikedom. Kroppen är ganska kraftfull, mjuk och rund. Ingen bitterhet eller strävhet märks i gommen: i stället njuter man av en god eftersmak, mycket fruktig och överraskande söt. Ursprungsplats Pu'er, Yunnan, Kina. Bryggmetod Vi rekommenderar varmt att brygga Oolong-te Mini Torte Black enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en gaiwan med en kapacitet på cirka 200 ml. Med denna tillagning, med 7 gram blad, kan man göra flera bryggningar för att bäst uppleva teets alla smaker. Efter en snabb sköljning av bladen med vatten vid 90°C kan man göra en första bryggning på 50 sekunder och därefter, med vattnet vid samma temperatur, fortsätta utnyttja produkten genom att tillsätta mer vatten och öka den föregående bryggtiden med cirka 5 sekunder. Detta te tillåter cirka 3-4 bryggningar.
Pris inklusive moms
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
