
Nebrodi Siyah Domuz Başlığı 430g Nebrodi Siyah Domuz Başlığı, domuzun yanak ve boyun kısmından elde edilen mükemmel bir zanaat salamıdır. Yüksek oranda yağ içeriği ile dikkat çeker, bu da onu son derece yumuşak, lezzetli ve geleneksel İtalyan mutfağı için ideal hale getirir. Amatriciana ve carbonara gibi ikonik tariflerin temel malzemelerinden biri olarak kabul edilen başlık, yoğun lezzeti, kadifemsi dokusu ve her hazırlığı öne çıkarma yeteneği ile kendini gösterir. Ana özellikler: Seçilmiş Nebrodi Siyah Domuz Eti. Yüksek kaliteli yağ içeriği, daha fazla lezzet ve erime sağlar. Karabiber ve acı biber ile doğal aromalandırma. Geleneksel ve gurme tarifler için mükemmel. Yavaş zanaat yöntemi ile olgunlaştırma (60-90 gün). Başlık, kalite, güvenlik ve otantik lezzet sağlayan kontrollü bir süreç izlenerek üretilir: Tuzlama: kesim, deniz tuzu ile işlenir, dengeli bir tuzlama amacıyla günlük döngülerle eşit şekilde dağıtılır. Fırçalama: bir sonraki aşamaya hazırlamak için fazla tuzun giderilmesi. Baharatlama: yüzeye işleyerek güçlü bir aroma veren karabiber ve acı biberin uygulanması. Olgunlaştırma: koku ve yapı geliştirmek için kontrollü sıcaklık ve nemde 2-3 ay bekletme. Başlık, aşağıdakiler için vazgeçilmez bir malzemedir: carbonara makarnası, amatriciana, gricia, gurme yemekler ve modern yorumlar.
KDV dahil fiyat
Nebrodi Siyah Domuz Başlığı 430g Nebrodi Siyah Domuz Başlığı, domuzun yanak ve boyun kısmından elde edilen mükemmel bir zanaat salamıdır. Yüksek oranda yağ içeriği ile dikkat çeker, bu da onu son derece yumuşak, lezzetli ve geleneksel İtalyan mutfağı için ideal hale getirir. Amatriciana ve carbonara gibi ikonik tariflerin temel malzemelerinden biri olarak kabul edilen başlık, yoğun lezzeti, kadifemsi dokusu ve her hazırlığı öne çıkarma yeteneği ile kendini gösterir. Ana özellikler: Seçilmiş Nebrodi Siyah Domuz Eti. Yüksek kaliteli yağ içeriği, daha fazla lezzet ve erime sağlar. Karabiber ve acı biber ile doğal aromalandırma. Geleneksel ve gurme tarifler için mükemmel. Yavaş zanaat yöntemi ile olgunlaştırma (60-90 gün). Başlık, kalite, güvenlik ve otantik lezzet sağlayan kontrollü bir süreç izlenerek üretilir: Tuzlama: kesim, deniz tuzu ile işlenir, dengeli bir tuzlama amacıyla günlük döngülerle eşit şekilde dağıtılır. Fırçalama: bir sonraki aşamaya hazırlamak için fazla tuzun giderilmesi. Baharatlama: yüzeye işleyerek güçlü bir aroma veren karabiber ve acı biberin uygulanması. Olgunlaştırma: koku ve yapı geliştirmek için kontrollü sıcaklık ve nemde 2-3 ay bekletme. Başlık, aşağıdakiler için vazgeçilmez bir malzemedir: carbonara makarnası, amatriciana, gricia, gurme yemekler ve modern yorumlar.

| Enerji (kcal) | 657 |
| Karbonhidrat (g) | 0,5 |
| şekerler (g) | 0,5 |
| Yağlar (g) | 67,65 |
| Protein (g) | 11,71 |