Bu Organik Gyokuro yeşil çayının yaprakları, ilkbaharda toplanmadan önce 25 gün boyunca ışık almayacak şekilde korunmuştur; bu geleneksel Japon yöntemi, umami ve tatlı aromatik profil için kilit unsurlar olan teanin ve klorofil birikimini destekler. Hasattan sonra, oksidasyonu durdurmak ve organoleptik bütünlüğü korumak için ustalıkla buharda pişirilirler. Bu değerli çay çeşidi, seçilmiş kültivarların bir karışımından doğar: Kirari 31, Haruto 34 ve Saemidori; dengeli aromaları ve ipeksi dokularıyla bilinirler. Yapraklar parlak, koyu derin yeşildir ve en iyi Japon yeşil çaylarının geleneğinin gerektirdiği gibi büyük bir ustalıkla iğne şeklinde sarılmıştır. Organik Gyokuro yeşil çayı, demlemeden sonra jade yeşilinden parlak maviye uzanan tonlara sahip, çıtır ve ince iplikler gibi yapraklar sunar. Koku yoğun biçimde bitkiseldir, güçlü bir umami tatlılığın habercisidir. Demleme likörü, parlak saman sarısıdır ve limon yeşili yansımalar taşır; berrak ve davetkârdır. İlk yudumda, Organik Gyokuro yeşil çayı damağı tatlı bir yoğunluk ve derin ama zarif bir umami ile sarar. Notaları tavada pişmiş havuç, tereyağlı ıspanak ve haşlanmış kestaneyi andırır; tatlı, bitkisel ve kalıcı bir aromatik profil oluşturur. Acılık veya burukluğun olmaması, likör gövdesini son derece ipeksi kılar; adeta sıvı ipek gibidir. Çay hazırlığında keyif ve tefekkür anı arayanlar için idealdir. Menşei yeri Kagoshima, Japonya. Üretim Bu çayın plantasyonları hasattan önce üç hafta boyunca kısmen gölgelenir, ardından geleneksel Japon üretim süreci başlar. Yeni toplanan yapraklar kısa bir süre soldurulur ve ardından 15/20 saniye içinde yaprağın oksitlenmesine yol açacak enzimleri devre dışı bırakan "yeşilin öldürülmesi" işlemini gerçekleştiren çok sıcak buhara maruz bırakılır. Bu önemli aşamadan sonra yapraklar lezzetlerini ortaya çıkarmak için sarılır ve kullanıma hazır hale gelmeleri için sıcak hava jetleriyle kurutulur. Hazırlama: 3 gram yaprağı (yaklaşık 1 buçuk çay kaşığı) Organik Gyokuro yeşil çayını Kyusu tipi bir Japon çaydanlığına veya yoksa mümkünse geniş ve düz tabanlı bir çaydanlığa koyun. 200 ml suyu 60°C sıcaklıkta yaprakların üzerine dökün ve 1 buçuk dakika sonra süzerek çayı fincanlara servis edin. Yapraklardan en iyi şekilde yararlanmak ve bu çayla lezzet deneyimini sürdürmek için, aynı yaprakları aynı miktar ve sıcaklık parametreleriyle kullanarak 3 demleme daha yapmanızı, ancak demleme süresini 5-10 saniye uzatmanızı öneririz.
Bu Organik Gyokuro yeşil çayının yaprakları, ilkbaharda toplanmadan önce 25 gün boyunca ışık almayacak şekilde korunmuştur; bu geleneksel Japon yöntemi, umami ve tatlı aromatik profil için kilit unsurlar olan teanin ve klorofil birikimini destekler. Hasattan sonra, oksidasyonu durdurmak ve organoleptik bütünlüğü korumak için ustalıkla buharda pişirilirler. Bu değerli çay çeşidi, seçilmiş kültivarların bir karışımından doğar: Kirari 31, Haruto 34 ve Saemidori; dengeli aromaları ve ipeksi dokularıyla bilinirler. Yapraklar parlak, koyu derin yeşildir ve en iyi Japon yeşil çaylarının geleneğinin gerektirdiği gibi büyük bir ustalıkla iğne şeklinde sarılmıştır. Organik Gyokuro yeşil çayı, demlemeden sonra jade yeşilinden parlak maviye uzanan tonlara sahip, çıtır ve ince iplikler gibi yapraklar sunar. Koku yoğun biçimde bitkiseldir, güçlü bir umami tatlılığın habercisidir. Demleme likörü, parlak saman sarısıdır ve limon yeşili yansımalar taşır; berrak ve davetkârdır. İlk yudumda, Organik Gyokuro yeşil çayı damağı tatlı bir yoğunluk ve derin ama zarif bir umami ile sarar. Notaları tavada pişmiş havuç, tereyağlı ıspanak ve haşlanmış kestaneyi andırır; tatlı, bitkisel ve kalıcı bir aromatik profil oluşturur. Acılık veya burukluğun olmaması, likör gövdesini son derece ipeksi kılar; adeta sıvı ipek gibidir. Çay hazırlığında keyif ve tefekkür anı arayanlar için idealdir. Menşei yeri Kagoshima, Japonya. Üretim Bu çayın plantasyonları hasattan önce üç hafta boyunca kısmen gölgelenir, ardından geleneksel Japon üretim süreci başlar. Yeni toplanan yapraklar kısa bir süre soldurulur ve ardından 15/20 saniye içinde yaprağın oksitlenmesine yol açacak enzimleri devre dışı bırakan "yeşilin öldürülmesi" işlemini gerçekleştiren çok sıcak buhara maruz bırakılır. Bu önemli aşamadan sonra yapraklar lezzetlerini ortaya çıkarmak için sarılır ve kullanıma hazır hale gelmeleri için sıcak hava jetleriyle kurutulur. Hazırlama: 3 gram yaprağı (yaklaşık 1 buçuk çay kaşığı) Organik Gyokuro yeşil çayını Kyusu tipi bir Japon çaydanlığına veya yoksa mümkünse geniş ve düz tabanlı bir çaydanlığa koyun. 200 ml suyu 60°C sıcaklıkta yaprakların üzerine dökün ve 1 buçuk dakika sonra süzerek çayı fincanlara servis edin. Yapraklardan en iyi şekilde yararlanmak ve bu çayla lezzet deneyimini sürdürmek için, aynı yaprakları aynı miktar ve sıcaklık parametreleriyle kullanarak 3 demleme daha yapmanızı, ancak demleme süresini 5-10 saniye uzatmanızı öneririz.
KDV dahil fiyat
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
