Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Deniz mahsullü salata, karışık balıktan yapılan klasik bir başlangıçtır; kutlamalar için de mükemmeldir. Gavi ile eşleştirilebilir; tazeliği iyi bir yapı ve karmaşıklıkla birleştiren bir şarap. İyi yoğunlukta ve kalıcılıkta, hafif çiçeksi kokular veren zarif bir buketi vardır. Saman sarısı renktedir. Damakta taze, zarif ve iyi yapılıdır.
Midyeleri temizleyin, kırık veya açık olanları ayırın ve tuzlu suda 2 saat boyunca bekleterek kumlarından arındırın.
Kereviz ve havuçları küp küp doğrayıp, maydanoz, defne yaprağı ve tane karabiberle birlikte bir tencereye alın. Kaynamaya bırakın.
Ahtapotun kollarını kaynar suya 4-5 kez daldırın, ardından orta ateşte 30-35 dakika pişirin.
Midyeleri sakallarını ve kabuk üzerindeki kalıntıları temizleyerek ayıklayın, sonra iyice durulayın.
Karidesleri baş, bacaklar, kuyruk, kabuk ve bağırsak kısmını çıkararak temizleyin.
Kalamarları başını gövdesinden ayırarak, kıkırdağı, yüzgeçleri ve derisini çıkararak temizleyin, ardından halka halka doğrayın.
Kalamarları 4-5 dakika, karidesleri kaynar suda 30 saniye pişirin.
Bir tencerede sarımsağı yağ ile soteleyin, midye ve vongoleleri ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin.
Yumuşakçaları ayıklayın, süsleme için bir kısmını bütün bırakın.
Citronette sosunu yağ, limon suyu, doğranmış maydanoz, tuz ve karabiberi karıştırarak hazırlayın.
Bir kasede ahtapot, kabuklu deniz ürünleri, kalamar ve karidesi birleştirin, citronette ile tatlandırın ve karıştırın.
Bütün kabuklarla süsleyip servis edin.
Gavi
Deniz mahsullü salata buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 2 gün saklanabilir. Tüm malzemeler taze ve çözündürülmemişse, sosu olmadan dondurabilirsiniz.
Deniz mahsullü salatanızı scampi, mürekkep balığı ya da küçük ahtapotlarla zenginleştirebilirsiniz. Başka hazırlıklarda kullanmak için midye ve vongole pişirme suyunu değerlendirin.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 75,31 |
| Karbonhidrat (g) | 3,05 |
| – şekerler (g) | 1,91 |
| Yağ (g) | 2,42 |
| – doymuş yağ (g) | 0,42 |
| Protein (g) | 10,14 |
| Lif (g) | 0,48 |
| Tuz (g) | 0,21 |
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
